單餅機(jī)烙饃作為一種徐州特有的面食，相傳起源于楚漢相爭(zhēng)時(shí)期。北宋時(shí)徐州抗金英雄趙立聚集群眾抗金時(shí)，地方百姓烙饃并卷上酥香而松脆的馓子，送與抗金英雄吃。故烙饃品種流傳至今，歷代不衰。在徐州地方曾流傳著這樣一首民謠：“圓圓小餅徑尺長(zhǎng)，根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓，送與抗金英雄嘗?！鼻宕樦文觊g，方文“客居彭門”時(shí)，在其《北道行》中這樣寫到徐州的烙饃：“白面調(diào)水烙為餅，黃黍雜豆炊作粥。北方最少是粳米，南人只得隨風(fēng)俗?！睆倪@可以看出，烙饃這種民間的面點(diǎn)食品不但歷史悠久，并且久有名氣。烙饃原本是厚餅，跟“壯饃”略有淵源，本是大的厚餅，卻因?yàn)橼s時(shí)間而制成薄的面皮，最終自成一格。

現(xiàn)在，在食品機(jī)械行業(yè)中，單餅機(jī)烙饃機(jī)是目前市場(chǎng)受歡迎的設(shè)備之一，因?yàn)槔羽x機(jī)的出現(xiàn)以及廣泛應(yīng)用不僅給烙饃店老板以及食品加工企業(yè)帶來的很大的方便，同時(shí)也讓消費(fèi)者吃上了放心可口的，由于烙饃機(jī)與我們的日常生活越來越近，今天小編就簡(jiǎn)單介紹下烙饃機(jī)的架構(gòu)。 首先是烙饃機(jī)的機(jī)頭、機(jī)體、絞龍、面斗、干面盒、外殼等部件，這些部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作而成，這樣就解決了烙饃機(jī)的銹蝕問題，使得生產(chǎn)出來的烙饃更衛(wèi)生，吃起來更放心。

單餅機(jī)多功能報(bào)價(jià) 單餅機(jī)單餅機(jī)全不銹鋼制造，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，系國(guó)內(nèi)可定制機(jī)型，主機(jī)長(zhǎng)度僅有3米長(zhǎng)，適合超市，商場(chǎng)內(nèi)及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)。該單餅機(jī)使用效果良好：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。①用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，大限度獲利；②對(duì)生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。

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