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鮮花保鮮倉(cāng)庫(kù)一般分為溫控倉(cāng)庫(kù)和空調(diào)倉(cāng)庫(kù)。

其控溫貯藏保鮮的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單保鮮。其實(shí)，它的基礎(chǔ)是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件為綠色花卉創(chuàng)造適宜的溫度和濕度，但難控制的是溫度和濕度，此外，還應(yīng)注意通風(fēng)。

氣調(diào)貯藏保鮮能更有效地保護(hù)花卉的綠色植物，鮮花保鮮庫(kù)因?yàn)轷r花冷庫(kù)配有保溫系統(tǒng)，具有良好的隔熱功能，冷庫(kù)內(nèi)的溫度可以根據(jù)不同種類的花卉綠色植物進(jìn)行調(diào)節(jié)，使花卉綠色植物具有相應(yīng)的適宜溫度。還可以控制冷庫(kù)的濕度，并對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行通風(fēng)，使鮮花能夠更好的呼吸，從而達(dá)到鮮花自然保鮮的目的。建立鮮花冷庫(kù)是目前鮮花的貯藏方式之一。

傳統(tǒng)的冷存儲(chǔ)設(shè)計(jì)一層的高度一般在5米左右，但在實(shí)際運(yùn)行中，這種高度的冷存儲(chǔ)非常低，貨物堆棧高度達(dá)到3.2米時(shí)難以繼續(xù)堆積，壓縮帶來(lái)的質(zhì)量下降和安全性也受到了威脅。特別是外包裝容易變形的項(xiàng)目經(jīng)常發(fā)生外包裝破損，項(xiàng)目?jī)A斜，存放或倒塌的情況。另外，營(yíng)業(yè)用冷藏產(chǎn)品品種多、同類少、棧低、安裝面積大，給冷藏保管的運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)了很多不便。為了提高冷藏保管的利用率，確保物品的質(zhì)量和安全，在實(shí)際運(yùn)營(yíng)上，經(jīng)常采用在每層增設(shè)中間車廂的處理方式，但這樣做增加了第二次投資，運(yùn)營(yíng)空間變得太小了。