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家用炒菜鐵鍋定做常用指南「銘德廚具」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 15:49  








銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

頭疼的就是洗鍋

因?yàn)殄伬镎持恍┦澄铩?

于是不粘鍋成功吸引到了大家

不粘鍋常見(jiàn)的涂層材料有兩類(lèi):

◆含氟聚合物,如聚四氟乙烯(又稱(chēng)特氟龍);

◆硅氧聚合物,如陶瓷涂層材料。

相較而言

含氟聚合物的涂層不粘性更好

而陶瓷涂層的耐刮擦性更好



傳言“不粘鍋有毒”?

根據(jù)不粘涂層分類(lèi),我們來(lái)進(jìn)行比較:

特氟龍涂層(內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋):在260 ℃以下非常穩(wěn)定,一旦溫度超過(guò)260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì),不過(guò)我們?nèi)粘3床藴囟纫话阍?00 ℃以下,所以一般不用擔(dān)心,但要盡量不要空燒,因?yàn)榭諢?分鐘,溫度可以達(dá)到800度。


不粘鍋好用 但是你知道如何正確安全使用么?

使用不粘炊具的提示:

選擇的不粘鍋。涂層更可能是多層噴涂而不是滾涂,這使其更耐用。更貴的不粘鍋通常也更重,這樣可以降低意外過(guò)熱的風(fēng)險(xiǎn)。



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