如何識別合格的塑料袋：

1、觀察塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志，其次是看顏色，一般而言有顏色的塑料袋大是不能用來裝食品的。

2、聞一聞塑料袋是否有異味，合格的塑料袋應該是沒有味道的，不合格的塑料袋會帶有各種味道。

3、合格的塑料袋具有一定的輕度，不會一撕就破，不合格的塑料袋由于添加了雜質，往往強度比較差，很容易就會出現(xiàn)。

4、合格的塑料袋在抖動的時候，會發(fā)出清脆的聲響，不合格的塑料袋往往會發(fā)出“嗡嗡”的悶響。

在日常生活中，由于很多水果、蔬菜的保鮮需求，人們通常會想到用保鮮膜來保存，而現(xiàn)在為了適應其需求，市場上出現(xiàn)了蔬菜防霧袋。蔬菜防霧袋是經(jīng)特殊處理，透明清晰、直觀，從而提高了商品和銷售的檔次，它可用于蔬菜和水果的運輸；第二種是浸泡法，一種經(jīng)過食品防霧的蔬菜保鮮袋的質量會浮在一個盛水的容器里，質量或失敗會陳導水底。它可以保護蔬菜和水果的新鮮度在太陽光下很長時間。它不僅能在水果和蔬菜常溫下保存和運輸中使用，也用于冷藏條件下果蔬的保存。

蔬菜保鮮袋如何實現(xiàn)保鮮：

蔬菜保鮮袋是比較常用的一種保鮮袋，主要用來存儲新鮮的蔬菜或是水果，調節(jié)氣體、保持水分并且防止出現(xiàn)水霧的凝結，抑制菌類的產(chǎn)生等，具有持久的保鮮效果。如果在包裝袋內(nèi)，水果或是蔬菜停止呼吸，水果和蔬菜就會腐爛，而如果氧氣過多，蔬菜或是水果就會加快呼吸加速枯萎。因此，氧和二氧化碳在保鮮袋內(nèi)的控制的多少是比較有效的一種方法。目前，比較先進的方法是將有機硅材料添加到合成樹脂直接生產(chǎn)可滲透膜產(chǎn)品。因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里，會引起果疏腐爛變質，所以果疏放塑料袋內(nèi)存放時間不宜過長。