我國大面積栽培山碴較早的地區(qū)是山東

我國是山楂屬的起源地之一，也是世界上早利用山楂資源的國家，數(shù)千年前我國就有栽培利用。特別是在以前水平低下，缺醫(yī)少藥的情況下，山碴起了重要作用。在《詩經(jīng)》、《齊民要術(shù)》、《本草綱目》等書籍中都有關(guān)于山植栽培管理和品種資源的記載。我國大面積栽培山碴較早的地區(qū)是山東。山西栽培較早的是晉城市郊洲區(qū)陳溝鄉(xiāng)柏洋坪村，河南較早的是輝縣后莊鄉(xiāng)碼溝村；山西、河南的山植均源于山東。目前我國是范圍內(nèi)擁有山楂屬種類多的國家。

山楂是一種味道特別酸的水果,它能開胃消食也能為人體補(bǔ)

山楂也叫小紅果，是一種外表顏色鮮紅味道特別酸的水果。新鮮的山楂收取以后可以直接吃，也可以做果汁做罐頭還可以做成果醬供人們食用，它能開胃消食也能為人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。

山楂是一種味道特別酸的水果，它不但含有豐富果酸，還含有大量的山楂酸，這些物質(zhì)可以促進(jìn)唾液，胃液等多種消化液分泌會讓人有種胃口，大開的感覺，對人類的食欲不振有一定調(diào)理作用，另外山楂還能去除油膩，人們在食用大魚大肉以后，使用一些山楂就能加快腸胃對這些油膩食物的消化，而且能阻止脂肪在身體里淤積。

山楂的功效與作用山楂具有養(yǎng)顏瘦身,女人的減肥片

山楂的功效與作用

山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的力，有防衰老的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。

山楂含膳食纖維豐富，膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，可促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝；

輔助、中醫(yī)

3輔助、

中醫(yī)認(rèn)為山楂具有化淤的作用，是血淤型患者的食療佳品。血淤型患者常表現(xiàn)為行經(jīng)～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可。此法也適合、中醫(yī)辨證為血淤者。