廚房煙道改造方法：

電源插座、電源開(kāi)關(guān)與管道不得交叉，水平凈距不小于15cm;燃?xì)獗?、燃?xì)忾y門及管道接口正上方不應(yīng)有電源插座。

明裝的絕緣電線與管道的平行凈距不小于25cm，交叉凈距不小于10cm;暗裝的絕緣電線與管道的平行凈距不小于5cm，交叉凈距不小于1cm。

管道不能作為電器的接地線或搭載重物。

不得在有燃?xì)夤艿涝O(shè)施的房間內(nèi)住人或放置爐火(如液化氣鋼瓶、煤爐等)及存放、物品。

燃?xì)饩哌B接管應(yīng)用耐油燃?xì)鈱Ｓ媚z管，長(zhǎng)度不超過(guò)2米，兩端充分套入燃?xì)饩呓涌?，用喉箍箍緊。

膠管使用期限為18個(gè)月，應(yīng)定期更換，不得穿墻或從櫥柜下面穿越。推薦使用燃?xì)獠讳P鋼波紋管。

改造廚房煙道我們應(yīng)該注意什么

廚房煙道口與煙管的連接處，必須密封處理好，否則再好的煙機(jī)止逆閥也不能完全擋住別人家做飯時(shí)的味道。針對(duì)不同的施工環(huán)境我們可以選擇不同的煙道結(jié)構(gòu)

相比一般性的煙道結(jié)構(gòu)L型煙道更簡(jiǎn)潔、連接穩(wěn)定，施工用料明顯減少，靈活性也更好。接縫的減少就大大降低了油煙漏洞的出現(xiàn)，當(dāng)然要根據(jù)具體環(huán)境來(lái)施工，這樣才能用少的成本解決難的問(wèn)題。

實(shí)際上,這種“廚房排風(fēng)扇”便是家用吸油煙機(jī)的雛形,屬于很早的“動(dòng)力型”排煙設(shè)備。廚房排風(fēng)扇的出現(xiàn),在很大程度上減少了廚房的油

度成為了當(dāng)時(shí)家家必備的主流廚房產(chǎn)品。然而,由于缺少油污處理裝置,當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間使用后,排風(fēng)扇的電機(jī)和扇葉上往往會(huì)吸附大量的油污,不僅難以清洗,甚至還會(huì)將油污殘?jiān)鼛Щ貜N房,造成“二次污染”。因此,隨著時(shí)代的發(fā)展,廚房排風(fēng)扇便漸漸地退出了歷史的舞臺(tái)。

衛(wèi)生環(huán)境條件差主要表現(xiàn)為：

（1）廚房面積緊張，工藝布置不合理。在建筑設(shè)計(jì)時(shí)基本上未考慮通風(fēng)、排油煙，占調(diào)查總數(shù)的67%。

（2）中餐廚房油煙排放及氣流組織不合理，造成室內(nèi)通風(fēng)不暢，空氣污濁，并與其它場(chǎng)所“竄味”，占調(diào)查總數(shù)的72%。

（3）廚房工作崗位的熱環(huán)境、空氣環(huán)境惡劣，占調(diào)查總數(shù)的71%。

（4）對(duì)飛行害蟲的防范措施不力，占調(diào)查總數(shù)的69%。（5）設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)的廚房，空調(diào)使用一段時(shí)間后，其效率大大降低，占調(diào)查總數(shù)的85%。