智慧餐廳的產(chǎn)品邏輯：入口 營銷 會(huì)員 大數(shù)據(jù)

入口：門店 店員 支付 掃碼點(diǎn)餐 宣傳單 ......

營銷：進(jìn)店消費(fèi)送小菜 會(huì)員卡打折 會(huì)員菜品 現(xiàn)金抵扣券 節(jié)日營銷 ......

會(huì)員：微信會(huì)員開卡 會(huì)員數(shù)據(jù)分析 會(huì)員等級(jí)成長值 積分商城 充值 ......

大數(shù)據(jù)：預(yù)定 外賣 會(huì)員精準(zhǔn)營銷 ......

智慧餐飲主體功能構(gòu)成：

1、智慧收銀：微信支付 智能p1os機(jī)

2、運(yùn)營管理：營銷活動(dòng)及運(yùn)營維護(hù)管理

3、會(huì)員管理：會(huì)員數(shù)據(jù) 會(huì)員體系 會(huì)員營銷

4、數(shù)據(jù)分析：數(shù)據(jù)報(bào)表 交易明細(xì) 售后訂單

5、多門店系統(tǒng)：門店管理 門店數(shù)據(jù)管理 餐臺(tái)管理

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇，微信作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的入口級(jí)產(chǎn)品，通過其超1強(qiáng)的連接能力和天生服務(wù)平臺(tái)的屬性，讓這些原本只出現(xiàn)在想象里的場(chǎng)景走進(jìn)了我們的生活。未來，隨著微信上更多關(guān)于“智慧餐廳”的解決方案出現(xiàn)，或許我只需要注冊(cè)成為某個(gè)餐廳的會(huì)員，提前提交訂單就可得到一個(gè)號(hào)碼牌，快輪到我時(shí)，微信自動(dòng)推送消息提醒，到了餐廳，根據(jù)我或我的家人的口味偏好烹調(diào)的飯菜已經(jīng)上桌；顧客手機(jī)和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋終端二維碼收銀方案1。如果這一天是我的生日或者結(jié)婚紀(jì)念日，餐廳還有可能有額外的“照顧”?

 隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，餐飲業(yè)也迎來了一次變革——許多餐飲企業(yè)開始將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到餐廳的運(yùn)營中，并邁進(jìn)了“智慧”潮流。

　　目前，社會(huì)上很多餐飲企業(yè)都打出了“智慧”概念，以先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及智能化設(shè)備來取代服務(wù)環(huán)節(jié)。在這些餐飲店里，消費(fèi)者只需用手機(jī)掃描店鋪二維碼，或下1載企業(yè)的APP，直接在手機(jī)上就可以自主點(diǎn)菜、提交，結(jié)賬也可以通過手機(jī)支付，甚至在就餐過程中的服務(wù)環(huán)節(jié)，也可以通過手機(jī)“叫”服務(wù)員來加水、送紙巾等。同時(shí)，因?yàn)榭s短了用餐前后的等待時(shí)間，也更符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式，年輕消費(fèi)群體更喜歡?？傊?，整個(gè)就餐過程都是以消費(fèi)者“自主”為主。