油煙檢測儀提高了環(huán)保監(jiān)管精準(zhǔn)化水平，構(gòu)建對餐飲企業(yè)全過程監(jiān)管體系，提升對餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染的有效控制，實現(xiàn)對餐飲企業(yè)全天候、實時監(jiān)控。同時通過該系統(tǒng)的上線，極大的提升餐飲企業(yè)環(huán)境責(zé)任主體意識，餐飲企業(yè)違2法違規(guī)難度和成本提高，減少環(huán)境違1法違1規(guī)次數(shù)，使得餐飲企業(yè)的油煙凈化設(shè)備使用率大幅提升，較少油煙排放，減輕大氣污染，提升了生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

根據(jù)研究表明油煙中含有多種化合物，危害大，不但容易引發(fā)慢性支1氣管炎等疾病，同時對人的肺部功能有明顯影響。食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物，統(tǒng)稱為油煙。油煙氣組成化合物至少有300多種，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等，因此油煙在線監(jiān)測是非常重要的！?

數(shù)據(jù)監(jiān)控：顯示所有設(shè)備的標(biāo)記點和狀態(tài)信息，另外有單位列表查詢；數(shù)據(jù)分析：數(shù)據(jù)分析將傳感器采集到的所有數(shù)據(jù)展示在圖中，有實時數(shù)據(jù)，也有歷史數(shù)據(jù)，可以查看任意時間段內(nèi)數(shù)據(jù)，并具備數(shù)據(jù)導(dǎo)出報表功能。報警管理：報警管理包括設(shè)備報警和數(shù)據(jù)報警，設(shè)備報警一般針對設(shè)備的離線、斷電等，數(shù)據(jù)報警是超過預(yù)先設(shè)置的閾值，每個變量可以設(shè)置上限和下限值，報警產(chǎn)生后，有手機(jī)短信通知；