飲料生產(chǎn)線的維護保養(yǎng)常識

飲料生產(chǎn)線是指可以實現(xiàn)產(chǎn)品原料進入包裝設(shè)備，經(jīng)過加工、輸送、裝配、檢驗等一體化全自動化運轉(zhuǎn)所構(gòu)成的包裝路線。生產(chǎn)線具有比較大的靈活性，能適應(yīng)多品種生產(chǎn)的需要。

在使用飲料生產(chǎn)線中我們應(yīng)當注意以下幾個事項：

1.定期對飲料生產(chǎn)線進行檢查和保養(yǎng)，查看設(shè)備的各個部件是否出現(xiàn)異?；蛩蓜?，齒輪、輸送帶的潤滑狀況，以及工作電源是否出現(xiàn)漏電等。這樣可延長機器的使用年限；

2.各種飲料設(shè)備使用后難免會出現(xiàn)一些污物，有時會出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象，要及時對其進行清除，保持機器的干燥整潔；

3.設(shè)備停止使用時，要對其進行徹底清洗，特別是管道中所留下的產(chǎn)品殘液，時間長就會引起霉變，下次使用時會影響飲料的質(zhì)量；

4.如果飲料生產(chǎn)線運轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)異常情況時，首先要切斷電源，停止運轉(zhuǎn)，以免對設(shè)備造成更嚴重的損毀。等相關(guān)技術(shù)人員排除異常后再重新運轉(zhuǎn)生產(chǎn)；

5.另外提醒操作者在給飲料生產(chǎn)線部件保養(yǎng)上油時，適量而止，防止開關(guān)浸油產(chǎn)生故障，在此希望廣大用戶在使用飲料設(shè)備的時候注意保養(yǎng)和維護。

        飲料設(shè)備的使用、保養(yǎng)與安裝

     1、每當機器進行調(diào)整后，一定要將松過的螺絲緊好，用搖手柄轉(zhuǎn)動機器察看其動作是否符合要求后，方可以開車。

     2、機器必須保持清潔，嚴禁機器上有油污、藥液或玻璃碎屑，以免造成機器損蝕，故必須：⑴機器在生產(chǎn)過程中，及時清除藥液或玻璃碎屑。⑵交班前應(yīng)將機器表面各部清潔一次，并在各活動部門加上清潔的潤滑油。⑶每周應(yīng)大擦洗一次，特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。

 

飲料設(shè)備都有哪些分類特點？

1.生產(chǎn)能力大
      由于飲料是以水為主體的食品，易于流動，工藝反應(yīng)過程快，其設(shè)備間均用管道相連，因此，易于實現(xiàn)生產(chǎn)自動化，生產(chǎn)能力也大。
    2、結(jié)構(gòu)簡單
     飲料生產(chǎn)的工藝過程較簡單，為了便于清洗和殺菌，要求飲料設(shè)備能迅速地拆裝和組合，故各零部件的結(jié)構(gòu)要盡量簡單。
    3、防腐、防潮濕
    飲料設(shè)備在工作時，與水、酸、堿、鹽接觸的機會很多，因此，要求相關(guān)的零部件能適應(yīng)這種特殊環(huán)境，以保證飲料衛(wèi)生，延長使用壽命。飲料的種類很多，其設(shè)備也有差異，對飲料設(shè)備的分類尚無統(tǒng)一的標準。

果汁飲料生產(chǎn)線的成本及注意事項

純生產(chǎn)設(shè)備大概在35萬到40萬可以拿下，但現(xiàn)在輔助設(shè)施比較費錢，比如廠房改造、人員消毒設(shè)施、清潔車間、化驗室等，估計需要30萬元比較保險。
     1.、另外房租、備用金也需要至少30萬元做準備。
     2、因此，如今開辦一個能做出穩(wěn)定質(zhì)量并且能維持生存的飲料廠，至少需要100萬元。
     3、需要注意的是，一旦開辦起來就不能回頭，小型飲料企業(yè)的投資者往往只關(guān)注設(shè)備投資成本，忽略了配套、輔助設(shè)施、開辦費用、申報QS、定制模具、包裝設(shè)計、制版、招聘、培訓、試生產(chǎn)等后期費用和時間成本。制定兩套以上的方案和應(yīng)急措施，謹慎實施。