單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。小蘇打用途范例：1、通下水道準(zhǔn)備小半杯蘇打，再來半杯白醋，嗞。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。

沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司是以經(jīng)營、銷售無機(jī)、有機(jī)化工原材料為主的專業(yè)銷售公司。

橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。清除鏡子水漬將小蘇打粉加入溫水中，用抹布沾取擦拭鏡子后再用干抹布擦一遍，就能去除鏡面水漬。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。工業(yè)用作制酸劑的原料。

沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價，確保所銷售產(chǎn)品的質(zhì)量，受到廠家和廣大客戶的好評。良好的服務(wù)質(zhì)量和商業(yè)誠信為我公司帶來外界廣泛的合作。

碳酸氫鈉在消化道中可分解放出CO?，由此帶走大量熱量，有利于炎熱時維持機(jī)體熱平衡。·飼料中添加碳酸氫鈉，可提供鈉源，使血液保持適宜的鈉濃度。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底（把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時后，鍋底上的焦巴就容易擦去了）小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。蛋雞飼料中鈉在0.14%～0.28%、氯在0.20%～0.24%范圍內(nèi)，鈉、氯比例適宜，產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋殼形成和飼料效率等指標(biāo)都較好。