一天的繁忙工作過后，需要給自己一個放松的空間，有些朋友會選擇去酒吧消遣，然而人太多，太過喧鬧，還不如在自己家調(diào)一杯符合心意的酒。

      調(diào)酒可以視為一種男人的藝術(shù)，將各種酒水，各種調(diào)料調(diào)配成滿意的味道，緩緩飲下，那種滋味無以言表，一杯酒下去，一天的疲勞也就一掃而光了。

      想要在家里調(diào)酒，我們首先需要有一個酒柜，酒柜在很多地方都能定做，比如深圳酒柜就極為出名，有非常多的廠家。在定做酒柜的時候務(wù)必要考慮到自己家居的具體位置尺寸，要切實將酒柜融入自己的家居環(huán)境中，不能有絲毫的突兀感。

      有了酒柜，接下來就是準(zhǔn)備好酒水，可以調(diào)酒的酒類有很多，如白朗姆、伏特加、威士忌等等，這些可以單獨品用，也可以調(diào)配，關(guān)于酒的調(diào)配，配方其實有很多的，并沒有什么的標(biāo)準(zhǔn)，可以自己多體會，依據(jù)自己的喜好自由嘗試，適合自己的才是好的。

      調(diào)酒時很多酒水之間都是可以相互頂替的，所以買酒時不需要品種太多，選幾樣喜歡的保存在酒柜里就好。除了有酒，還需要準(zhǔn)備好其他的必備物品，比如搗棍、搖壺、量酒器等物品，有了這些物品，任何時候只要想，就能調(diào)配一杯心儀的酒，慢慢品飲，安然自在

購買酒柜可以去深圳酒柜廠，可選的廠家有很多。酒柜主要可以分為壓縮機(jī)酒柜以及半導(dǎo)體酒柜，兩者制冷方式不同，各方面的性能也都不同，在購買時要考慮到自己的具體需求，選擇相對應(yīng)的品種。

選擇酒柜時首先要看的是葡萄酒的類型，那種價位比較高，生命周期比較長的葡萄酒，需要用壓縮機(jī)酒柜，可以保證葡萄酒的質(zhì)量，提升葡萄局的價值，如果是價格低一些的葡萄酒、低溫儲藏為主的白葡萄酒或者香檳酒一類，就用半導(dǎo)體酒柜。

其次要看酒柜的使用環(huán)境，如果是在寫字樓使用，這種情況下取用比較頻繁，不需要長期儲藏，那么建議用半導(dǎo)體酒柜，用起來比較方便，有些朋友購買酒柜是為了送人，也比較適合購買半導(dǎo)體酒柜，因為價格比較低廉，重量比較輕快，搬動容易。

如果是自己用，并且是葡萄酒的收藏家一類，建議用壓縮機(jī)酒柜，壓縮機(jī)酒柜的使用壽命很長，性能穩(wěn)定，制冷效果好。如果是剛剛接觸葡萄酒，葡萄酒儲藏量一般，那么半導(dǎo)體酒柜就足夠用了。

通常來說，在家庭臥室一類環(huán)境下適合半導(dǎo)體酒柜，噪音比較小。而在客廳廚房等地方，對噪音的要求不高，就可以選擇壓縮機(jī)酒柜。

避震

震動會加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度，對葡萄酒成熟過程會有相當(dāng)大的影響。酒柜內(nèi)部有精密的防震壓縮機(jī)，工作時緩慢、平穩(wěn)，與酒柜主體并不直接接觸，大大降低了各種震動，是保存葡萄酒的必要條件。而冰箱并沒有這樣精密的防震設(shè)施，當(dāng)你把手放在冰箱上時，你隨都能感受到冰箱發(fā)動機(jī)無時無刻產(chǎn)生的震動，這樣的震動不利于保存葡萄酒。