廣州碧溪有機農(nóng)業(yè)有限公司--番禺區(qū)食材配送批發(fā)市場--蔬菜配送；

方式、營銷推廣明確后，便是產(chǎn)品的品質(zhì)。做食品類的，蔬菜一定要新鮮性價比高，份量上不可以缺斤短兩。店家有著的方式合好的品質(zhì)，客戶才會源源不絕，公司才可以長期發(fā)展趨勢！當(dāng)今，伴隨著疫情擴散，住戶出門降低，買東西麻煩。此外，因為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品回收商降低，跨地區(qū)運輸能力變?nèi)酰S多農(nóng)民一定水平上遭遇“賣蔬菜難”難題。

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為提升居民收入，考慮人民群眾要求，廣州市商務(wù)接待單位積極主動融洽農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位企業(yè)及其一部分農(nóng)業(yè)合作社，遴選出社會發(fā)展信譽度好、集拼能力強、具有供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)合作社做為市區(qū)各小區(qū)的蔬菜經(jīng)銷商，根據(jù)“微信下單、集中化配送”的方法將新鮮蔬菜由田頭立即送至住戶飯桌。

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青筍

加工方法:翻筐

加工規(guī)范：根處細嫩，呈淡綠色、外皮無傷疤、葉綠新鮮、無爛掉、無褐色的斑點，切頭新鮮、無發(fā)黑，無定量分析。

加工步驟：1、加工：將商品擺在加工臺子上，每株青筍剝掉6-7片葉片。

2、用刀對商品的根處開展整修，并將商品以根處向后擺在輸送帶上。

3、挑揀：切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、畸型的一部分。

4、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作，以各層6棵，每筐4層，每筐約重12kg。

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蒜頭

加工方法：封袋

加工規(guī)范：表皮白、大蒜瓣肥厚，大蒜詳細、無裂開、畸型、不出芽掉色，每袋五個。

加工步驟：

1、挑揀：將商品放到加工臺子上，挑揀出裂開、畸型、出芽掉色的、剝掉老層厚皮。用剪刀式整修大蒜一部分。

2、封袋：用蒜袋將商品以五個為一個企業(yè)，開展封袋工作。

3、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展封袋工作，各層２０個，每筐6層，每筐約12kg。

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番茄

加工方法：挑揀

加工規(guī)范：尺寸勻稱、扁圓、顏色鮮紅色和粉色、表面有光澤度、觸感牢靠、無爛掉、無裂開、無發(fā)白。

加工步驟：1、挑揀：將商品放到加工臺子上，開展尺寸等級分類，挑揀出爛掉的、畸型的、不成熟發(fā)白的、并將好的商品放到輸送帶上。

2、碼盒：根據(jù)商品的尺寸開展有效地碼盒，較小的以4個為一盒，用1414密封罐，大個兒的以兩個為一盒，用型號規(guī)格為1912密封罐裝包結(jié)束后，將商品擺在輸送帶上。

3、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作，以各層8盒，每筐4層，每筐重18kg為規(guī)范。