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隨著氣流速度的增大,單位時(shí)刻失水率呈先增大后減小的趨勢(shì),且在氣流速度19m/s時(shí)獲得醉大值。通過(guò)對(duì)氣流速度與單位時(shí)刻失水率的分析,故干燥適合的氣流速度在17~22m/s。室內(nèi)機(jī)風(fēng)量可根據(jù)烘烤工藝要求匹配設(shè)計(jì)小型蔬菜烘干機(jī)選用變頻調(diào)速風(fēng)機(jī),并根據(jù)烘干要求及時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量,提高烘干質(zhì)量。小型蔬菜烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響實(shí)驗(yàn)時(shí),稱(chēng)取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取干燥溫度T=80℃、氣流速度v=19m/s,測(cè)定分級(jí)器內(nèi)孔直徑在110,120,130,140mm對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響。
小型蔬菜烘干機(jī)
隨著分級(jí)器內(nèi)孔直徑的增大,單位時(shí)刻失水率逐步增大,當(dāng)內(nèi)孔直徑在130~140mm時(shí),單位時(shí)刻失水率增長(zhǎng)緩慢,基本維持在1%/min以上。分析分級(jí)器內(nèi)孔直徑與單位時(shí)刻失水率的聯(lián)系,選取分級(jí)器內(nèi)孔直徑為130~140mm時(shí)較為適合。相比傳統(tǒng)煤鍋爐和燃油鍋爐,無(wú)污染,無(wú)排放,安全,省去了每年例行的安檢,省去了專(zhuān)業(yè)的鍋爐工,全自動(dòng)控溫,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用也大幅降低50%以上。多要素實(shí)驗(yàn)要素水平設(shè)計(jì) 為獲得3要素組合下的醉優(yōu)解,在單要素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選取適當(dāng)?shù)臍饬魉俣?、干燥溫度、分?jí)器內(nèi)孔直徑為實(shí)驗(yàn)要素,運(yùn)用Design-Expert軟件進(jìn)行二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合實(shí)驗(yàn)方法的數(shù)據(jù)處理及分析。
將要素水平編碼表代入Design-Expert?。福败浖校浖⒆詣?dòng)生成實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合。依據(jù)所得到的實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合進(jìn)行多要素實(shí)驗(yàn),取各影響要素水平值為自變量,玫瑰花籽單位時(shí)刻失水率為點(diǎn)評(píng)指標(biāo)。
小型蔬菜烘干機(jī)樣機(jī)實(shí)驗(yàn)
為了確保烘出高質(zhì)量的紅棗產(chǎn)品,必須做到有計(jì)劃地采收,依據(jù)烘干房的生產(chǎn)能力,分期采收,及時(shí)烘干,以免采收過(guò)多烘干不及時(shí)造成腐朽。棗果采收后,要依據(jù)棗的大小、成熟度進(jìn)行分級(jí),一起要把其中的漿爛果、傷果、枝和落葉等雜質(zhì)清除去。小型蔬菜烘干機(jī)是使用機(jī)械將玉米籽粒水分降低到安全包裝和安全貯藏的規(guī)模之內(nèi),以堅(jiān)持種子的生命力和活力的設(shè)備,它極大地提高了出產(chǎn)率,增強(qiáng)了種子的品質(zhì),對(duì)削減玉米的產(chǎn)后丟失,確保玉米的豐產(chǎn)豐盈,加快玉米的流通速度具有重要的含義。把清洗后的棗果裝入烘盤(pán)內(nèi),再放入烘干房中的烘架上。在實(shí)驗(yàn)初期,按照無(wú)核小棗干燥特性的要求,小型蔬菜烘干機(jī)溫度操控在38 ~ 48 ℃的范圍內(nèi),風(fēng)機(jī)間歇運(yùn)轉(zhuǎn)起到排濕和使干燥箱內(nèi)溫度均勻的效果。
15 ∶ 00 以后,日照強(qiáng)度和環(huán)境溫度開(kāi)端逐漸下降,而此時(shí)無(wú)核小棗干燥特性要求溫度又較高,小型蔬菜烘干機(jī)需要循環(huán)熱泵輔佐升溫。在干燥后期,環(huán)境溫度下降到19 ℃,而干燥工藝要求的溫度接近65 ℃,烘干房?jī)?nèi)外存在著較大的溫差,這時(shí)的熱損失較大,在烘干房里加的巖棉夾芯板保溫層可有效地起到保溫效果。風(fēng)機(jī)的2 個(gè)進(jìn)風(fēng)閥的開(kāi)度和排濕拉窗開(kāi)閉的和諧效果,有效地完成了烘干房?jī)?nèi)的溫、濕度操控。隨著我國(guó)牧草行業(yè)的集約化和自動(dòng)化程度逐步提高,中國(guó)牧草行業(yè)水平基本到達(dá)世界的先進(jìn)水平,然而還存在出產(chǎn)效率低、烘干效果不理想等諸多問(wèn)題。循環(huán)熱風(fēng)由底部進(jìn)入烘干房,確保了房?jī)?nèi)溫度的一致性。因而,無(wú)需對(duì)各個(gè)托盤(pán)進(jìn)行換位,房?jī)?nèi)各處干燥速度基本相同。
為了處理枸杞鮮果暴曬時(shí)間長(zhǎng)、易霉變、衛(wèi)生條件差和傳統(tǒng)燃煤熱風(fēng)烘干設(shè)備簡(jiǎn)陋及其污染等問(wèn)題,根據(jù)枸杞的特性和干燥要求,設(shè)計(jì)研制了小型蔬菜烘干機(jī),選用太陽(yáng)能干燥設(shè)備烘干枸杞,可將干燥周期由天然暴曬至少需求的120h 縮短至24h,壞果率由天然暴曬的22%降低至7%,且烘干后的枸杞的微生物含量及營(yíng)養(yǎng)成分含量均優(yōu)于傳統(tǒng)天然暴曬獲得的干果。地外表干燥、小型蔬菜烘干機(jī)干燥、草架干燥和發(fā)酵干燥是人們常用的自然干燥方法。該設(shè)備處理了一般太陽(yáng)能干燥設(shè)備溫度不易控制以及夜間無(wú)法作業(yè)的問(wèn)題,選用該設(shè)備烘干枸杞能夠獲得良好的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
太陽(yáng)能集熱體系選用混聯(lián)式結(jié)構(gòu),是進(jìn)行光熱轉(zhuǎn)化的部件,光熱轉(zhuǎn)化部件將陽(yáng)光及其輻射能轉(zhuǎn)換為熱能,加熱空氣,并通過(guò)風(fēng)機(jī)離心送入干燥室; 烘干體系是由保溫車(chē)板組裝而成的小型蔬菜烘干機(jī)熱風(fēng)干燥室,內(nèi)有移動(dòng)料車(chē)和托盤(pán),設(shè)有勻風(fēng)體系,是實(shí)現(xiàn)濕物料干燥的場(chǎng)所; 排濕風(fēng)機(jī)按工藝要求排出干燥室內(nèi)濕氣; 輔助加熱體系選用電加熱技術(shù),在夜間或陰雨天加熱,避免干燥物質(zhì)腐朽和污染產(chǎn)品;智能控制體系按設(shè)定的烘干工藝參數(shù)自動(dòng)控制烘干過(guò)程中的熱風(fēng)溫度和及時(shí)排濕。小型蔬菜烘干機(jī)界面層的形成界面層的界說(shuō)是:在熱風(fēng)干燥的過(guò)程中,流經(jīng)物料外表的熱空氣因?yàn)槲锪系淖钃?,在物料表層形成的薄薄層流層。小型蔬菜烘干機(jī)作業(yè)時(shí)冷空氣從集熱體系上部流入,通過(guò)太陽(yáng)能集熱器后被加熱,加熱后的空氣通過(guò)送風(fēng)道,由離心式風(fēng)機(jī)送入干燥室,干燥室內(nèi)設(shè)有軸流風(fēng)機(jī)勻風(fēng)裝置,使得熱空氣與被烘干物料間均勻進(jìn)行熱質(zhì)交換,從而加速物料水分?jǐn)U散蒸騰,達(dá)到干制的意圖。