霍爾多巴吉鵝因?yàn)殚L年在野外生活，肉味道鮮美，同時(shí)抗寒冷，好飼養(yǎng)。當(dāng)?shù)厝藗冋前l(fā)現(xiàn)了它的這些特點(diǎn)，所以才開始進(jìn)行人工養(yǎng)殖。但是當(dāng)時(shí)這種鵝的個(gè)頭并不太大，產(chǎn)肉也少，為了解決這個(gè)問題，在上世紀(jì)70年代，匈牙利的技術(shù)人員開始進(jìn)行人工的訓(xùn)化和基因的培育，通過大量的繁育，霍爾多巴吉鵝的個(gè)頭比以前增大了1/3。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

這些小鵝剛出生就能達(dá)到120克左右的重量，而我們一般常見的鵝只有100克左右。個(gè)頭大，能生長出抗寒能力強(qiáng)的鵝絨正是霍爾多巴吉白鵝的優(yōu)良特性。不過匈牙利這個(gè)地方氣候多變，既使是在盛夏，有時(shí)溫度也會(huì)到9~10度，那么這些小雛鵝遇到特殊的天氣怎么辦呢？

霍爾多巴吉鵝之所以珍貴是因?yàn)樗荛L出上好的鵝絨。不過這鵝絨雖然長得好，如果取鵝絨的方法不恰當(dāng)，同樣也會(huì)影響絨的質(zhì)量。可是為什么要用人工來拔鵝毛呢？因?yàn)槭职蜗聛淼拿?，毛是直的伸展出來，質(zhì)量好，如果用機(jī)器打下來或者是在屠宰場(chǎng)里面拔下來，那個(gè)毛是卷在一塊的質(zhì)量就沒有這個(gè)好，這樣用手工拔出來的鵝毛絨量多、產(chǎn)量也高。

匈牙利的霍爾多巴吉鵝白鵝引進(jìn)到中國，這是文化的擴(kuò)展，主要是農(nóng)業(yè)文化的擴(kuò)展。通過這個(gè)霍爾多巴吉白鵝，世界也可以了解到匈牙利能夠提供什么樣的合作機(jī)遇。而我們?cè)趯?shí)現(xiàn)了科學(xué)養(yǎng)殖的同時(shí)，再進(jìn)行產(chǎn)品的深加工，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，才能讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，也才會(huì)讓更多的養(yǎng)殖戶真正得到實(shí)惠。