六偏磷酸鈉，分子式：(NaPO3)6，白色粉末結(jié)晶，或無(wú)色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水，不溶于溶劑。水溶液呈堿性。顏料的分散也稱白料的制備，主要是通過添加化學(xué)分散劑并施以足夠的能量，破壞顏料粒子絮凝團(tuán)，使之處于良好的膠體化分散狀態(tài)。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。在食品和工業(yè)領(lǐng)域都具有廣泛用途。

物理性質(zhì)：

1. 性狀：白色粉末結(jié)晶，或無(wú)色透明玻璃片狀或塊狀固體。2. 密度（g/mL，25℃）：2.5。3. 熔點(diǎn)（分解，oC）：616。3)將步驟(2)蒸熟廿薯碾碎成薯泥，按配方加入魔芋精粉，拌勻，用雙動(dòng)雙速和面機(jī)打擦4-8分鐘，再放置30-40分鐘成甘薯魔芋泥團(tuán)。4. 溶解性：易溶于水，不溶于溶劑。水溶液呈弱酸性。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物

六偏磷酸鈉是什么化學(xué)物質(zhì)

六偏磷酸鈉化學(xué)式： （NaPO3）6 六偏磷酸鈉分子量： 611.82 六偏磷酸鈉性狀：白色粉末，比重2.484(20℃),易溶于水,不溶于,吸濕性強(qiáng),在 空氣中逐漸吸水顯粘膠狀,可與Ca,Ba,Mg,Cu,Fe等金屬離子形成可溶性螯合 物，是一種優(yōu)良的水質(zhì)處理劑。六偏磷酸鈉的化學(xué)性質(zhì)以及洗井水的原理六偏磷酸鈉別名聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽，是偏磷酸鈉聚合體的一種，為無(wú)色透明玻璃狀或粉末狀，吸濕性強(qiáng)，易溶于水，不溶于。

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六偏磷酸鈉的性質(zhì)與穩(wěn)定性 　　1. 六聚偏磷酸鈉為無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。比重2.484(20℃)，在空氣中易潮解，易溶于水，20℃時(shí)每升水溶解973.2克，80℃時(shí)每升水溶解1744克，1%溶液的PH值為5.5-6.5左右，不溶于溶劑，在中性介質(zhì)中，水解終產(chǎn)物為正磷酸鹽。作軟水劑：使染料、肥皂不沉淀、不結(jié)塊硬水的軟化方法很多，一般可根據(jù)水質(zhì)硬度及具體條件選定?！　?. 六偏磷酸鈉吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。能與堿土金屬化合成可溶性復(fù)鹽，因此有溶解水垢的功能，是一種良好的軟水劑。