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磷酸三鈉廠家介紹應(yīng)用領(lǐng)域
1.作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。因此,氯化磷酸三鈉是一種有發(fā)展前途的化工產(chǎn)品,大力開展降低生產(chǎn)成本、增強(qiáng)穩(wěn)定性和防結(jié)塊等方面的研究工作具有很大的意義。中國(guó)規(guī)定可用于奶酪,很大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中很大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中很大使用量為0.5g/kg。
2、在化工、紡織、印染、造紙、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,紙張染色中的軟水劑,生產(chǎn)蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑,印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,制線的防脆劑。棉布煮練后,水中含有硬度,加入適量的磷酸三鈉作軟水劑,可以使織物的毛細(xì)管效應(yīng)提高。冶金工業(yè)用作化學(xué)去油、去污,用作照相顯影溶液中的優(yōu)良促進(jìn)劑。牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑。橡膠的凝固劑。糖汁凈化劑。磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增進(jìn)結(jié)著力等作用,以減少肉中營(yíng)養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑。是配制面食用堿水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑。
作棉布煮練助劑 棉布煮練用水,水中含有硬度,應(yīng)加入適量磷酸三鈉 作軟水劑。它的優(yōu)點(diǎn)能使織物毛細(xì)管效應(yīng)提高。
注:1.磷酸三鈉軟化硬水后,使練液中的燒??不致被硬水所消耗,促進(jìn)了燒 ??對(duì)棉布的煮練作用。
2.磷酸三鈉與硬水中的鈣、鎂鹽反應(yīng),成為不溶性的磷酸鈣和磷酸鎂鹽;這 些磷酸鹽沒有粘性,不會(huì)像肥皂的鈣、鎂鹽那樣粘在織物上。此外,還具有 滲透和乳化作用。
3.在一般的用水硬度下,磷酸三鈉的用量約0.5~1克/升。
工業(yè)級(jí)磷酸三鈉的用途: (1)在化工、防止等行業(yè):在化工、紡織、印染、造紙、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,紙張染色中的軟水劑,生產(chǎn)蠟光紙用膠粘劑的酸堿度緩沖劑,印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,制線防脆劑。磷酸三鈉的制備方法:是由萃取磷酸與純堿中和反應(yīng)生成磷酸氫二鈉,再用中和經(jīng)精制而成。 (2)用于冶金行業(yè):冶金工業(yè)中用作化學(xué)去油、去污,金屬腐化阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑、脫色劑。制革工業(yè)中用作去劑和脫膠劑。 ?。?)攝影行業(yè):用作照相顯影中的優(yōu)促進(jìn)劑。 ?。?)清潔:牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑。 ?。?)制劑:橡膠的凝固劑,糖汁凈化劑。
磷酸三鈉
可溶于水,不溶于溶劑,相對(duì)密度1.62(20℃);溶點(diǎn)73.3-76.7℃(分解);在干燥空氣風(fēng)化,100℃時(shí)即失去十二個(gè)結(jié)晶水而成無(wú)水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對(duì)皮膚有一定的侵蝕作用。
用 途 工業(yè)級(jí)主要用于軟水劑、鍋爐清洗和洗滌劑、金屬防銹劑、織物絲光增強(qiáng)劑等方面;
食品級(jí)用作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、面食堿水劑等