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烘干機(jī)特點(diǎn):
先進(jìn)的熱源系統(tǒng)
干燥介質(zhì)無污染,消除食品安全隱患。
的雙模式脈沖送風(fēng)技術(shù)
干燥均勻,縮短干燥周期。
先進(jìn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
送風(fēng)系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)置于烘干機(jī)頂部,提供場(chǎng)地利用率,保證作業(yè)車間整潔美觀,便于操作維修,完全符合SC要求。
先進(jìn)的主動(dòng)控溫技術(shù)
分段控溫,可按物料的干燥工藝要求獨(dú)立設(shè)定各階段送風(fēng)溫度,也可通過時(shí)間設(shè)定各階段的送風(fēng)溫度。確保枸杞干燥均勻,色澤紅潤(rùn)一致、果皮褶皺適中,口感好。
規(guī)范的料盤
根據(jù)枸杞特性,特殊設(shè)計(jì)料車和料盤,防粘、防卡、防破損,以保證枸杞形狀完整。
兼容性強(qiáng)
可以根據(jù)不同物料干燥工藝要求設(shè)定不同的干燥工藝參數(shù),滿足各種物料的干燥。
傳統(tǒng)的果蔬曬干方式,受天氣因素影響較大,存在霉變或晾曬不均勻的問題,在曬干過程中極易發(fā)生二次污染,而且晾曬場(chǎng)地和設(shè)備受到多重限制。毋庸置疑,傳統(tǒng)的曬干處理已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)的需求了,烘干機(jī)、烘干房應(yīng)運(yùn)而生。相比傳統(tǒng)晾曬方式,“機(jī)器烘干法”不僅耗時(shí)短、省人力、節(jié)成本,且烘制出的果蔬潤(rùn)色均勻,外表光亮,干凈衛(wèi)生,味道也格外香甜。
調(diào)查顯示,以番茄為例,一公斤番茄的收購價(jià)格是0.4元,每7公斤番茄可以烘干出1公斤番茄干,而一公斤番茄干的銷售價(jià)格是10元—11元。算好這筆賬,烘干設(shè)備延展了產(chǎn)業(yè)鏈上,在為深度挖掘果蔬增值空間做貢獻(xiàn)。
時(shí)下蔬菜烘干機(jī)干燥技術(shù)讓我們關(guān)注的不僅僅是烘干成品效果,更為突出的是產(chǎn)品干燥的環(huán)保質(zhì)量,在產(chǎn)品中注入低碳、環(huán)保等元素,將對(duì)于烘干后的食品與人們的生活環(huán)境都有莫大的健康保障。環(huán)保不是喊口號(hào)喊出來的,它要體現(xiàn)在技術(shù)發(fā)展生產(chǎn)化標(biāo)準(zhǔn),即讓烘干機(jī)在實(shí)現(xiàn)其基本干燥技術(shù)功能和滿足客戶要求的同時(shí),實(shí)現(xiàn)干燥品質(zhì)的提升尤為重要。