雙頭單尾小炒爐1800×1220×850 435爐面采用304#1.5mm厚不銹鋼制作；水圍、爐圍、側(cè)板、背板、前板采用304#1.0mm厚不銹鋼制作；爐體骨架為40×40角鐵；爐腳用ф51鍍鋅管外套不銹鋼管及24mm調(diào)節(jié)螺絲組成；內(nèi)砌耐火磚隔熱火位；配370W風(fēng)機2臺；配不銹鋼靜音爐頭，熄火保護與電子點火裝置，搖擺水龍頭

雙頭矮湯爐1200×700×550 150爐面采用304#1.5mm厚不銹鋼制作；側(cè)板、背板、前板采用304#1.0mm厚不銹鋼制作；底架座為40mm×40mm角鐵架組成；爐腳用Φ51×1.2mm不銹鋼圓通連可調(diào)腳；內(nèi)砌耐火磚隔熱火位配不銹鋼靜音爐頭，熄火保護與電子點火裝置

四門冰箱1220×692×1910溫度范圍（℃）：2～ 10容積：1000L

以上就是承包300-500人學(xué)生食堂需要的設(shè)備清單（部分主要設(shè)備），更多詳細清單及需要廚房設(shè)備工程設(shè)計、報價的，可以找天圣廚具。天下廚具，以質(zhì)為圣。廣州天圣--專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)、施工一條龍服務(wù)！

跟著國家踐行低碳經(jīng)濟，廚房作業(yè)將面臨旨在低碳環(huán)保經(jīng)濟的全新改造。據(jù)統(tǒng)計，廚房餐飲業(yè)已成為國內(nèi)消費需求商場中增長幅度、發(fā)展速度快的搶手作業(yè)。全國廚房餐飲業(yè)營業(yè)額同比增幅20%，而廚房餐飲業(yè)的低碳環(huán)保不光有利于節(jié)省許多資源，一同也可以讓我們吃得更定心、更安全。低碳環(huán)保必將帶來餐飲廚房的一場改造，如燃氣、燃油這些耗能產(chǎn)品應(yīng)該盡早被天然清潔的產(chǎn)品所代替，環(huán)保并且安全。

做一個供1200人學(xué)校食堂找哪個公司比較好?

綠色廚房現(xiàn)已不是一個新詞句。綠色廚房不僅僅是一套低碳環(huán)保的廚房設(shè)備，更重要的是一種掌握未來趨勢的環(huán)保理念。首屆世界餐飲低碳環(huán)保經(jīng)濟論壇大力提倡各類廚房選用更環(huán)保、健康、、安全的契合綠色規(guī)范的廚房設(shè)備。與會嘉賓一同標明，餐飲企業(yè)重視綠色后廚是對門客擔(dān)任，更是對本身擔(dān)任，寬廣餐飲企業(yè)應(yīng)不斷進行研發(fā)立異，致力于為顧客打造經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的諧和同處的空間。

廚房餐飲業(yè)踐行低碳經(jīng)濟除了要有關(guān)部門綁縛之外，企業(yè)自律才是的。實施低碳運營不是一朝一夕的事，它是對廚房餐飲業(yè)從業(yè)習(xí)氣、設(shè)備設(shè)備的全新改造。

除此之外，廚房餐飲業(yè)踐行低碳還要養(yǎng)成健康飲食、合理飲食的習(xí)氣。要想做到低碳，需運營者和顧客緊密配合，構(gòu)成餐飲運營和消費的良性循環(huán)。顧客在外出就餐時，不忘節(jié)省點餐，減少糟蹋。其他，假定飯館都自覺地回絕烹飪，也可以起到保護、保護環(huán)境的效果。除此之外，環(huán)保餐廳還要回絕運用木制一次性筷子，餐廳及外賣也不準運用難以降解的一次性餐具和一次性濕毛巾。這不僅有利于環(huán)境衛(wèi)生的改動，減少資料的糟蹋，還能減少廢物的發(fā)作，減少廢物對環(huán)境的損壞等等，然后抵達低碳的政策。

承包供應(yīng)2000人的學(xué)校食堂需要哪些？

近日，很多學(xué)?？蛻糇稍儚V州天圣專家，承包食堂需要多少人員和需要采購哪些廚房設(shè)備？就以上問題，我們準備了一篇文章，解答想要承包和開食堂的客戶疑問：

Q：想承包一個學(xué)校食堂，學(xué)生大約一千二百人。大概至少需要請幾個廚房人員？還有廚房設(shè)備需要采購哪些？

想承包一個學(xué)校食堂，學(xué)生大約一千二百人。大概至少需要招聘幾個廚房人員？需要采購哪些廚房設(shè)備？生手求問人員做到精簡化，工資可以高點，需要的是效率。

A：一般人員配置：5廚師、10配菜、2打雜。1打雜，衛(wèi)生3人。采購1人。管理1人。合計23-30人。一般廚房設(shè)備配備如下：

一、廚房設(shè)備需要蒸飯柜3臺 【蒸大米，饅頭使用】

三門海鮮蒸柜雙門蒸柜三門海鮮蒸柜

二、炒爐4-8臺，根據(jù)菜式和人員來購買。煙罩根據(jù)炒爐的長度來采購，一般爐具有多長就要多大的煙罩。

雙頭單尾小炒爐雙頭雙尾小炒爐雙頭單尾小炒爐

三、工作臺10張8張都不嫌多，宰殺臺和面粉臺等根據(jù)實際情況采購。

雙層板式工作臺簡易工作臺宰殺臺

四、貨架不用太多，夠用就可以了。工作臺下面也能放置物品，但切記：保持衛(wèi)生整潔。

四層貨架 花格 欄柵架四層貨架 板式 平板保溫車

五、保溫設(shè)備及烤箱必備的，學(xué)校人員眾多，菜式多樣，功能設(shè)備少不了它們。另外洗手池、一些送餐臺、保溫售飯臺，那是一個都不能少的。

蒸烤箱三星洗涮池單星洗涮池

六、一些調(diào)料、不常用的，需要另外放置的食物/工具，可以放在儲物柜和吊柜、吊天花板上。

高身儲物柜高身儲物紗網(wǎng)柜掛墻吊柜

另外，還有很多必備的雪柜、湯面爐、切菜機、豆?jié){機、小廚具小電器就不一一說了。

除了上面這些設(shè)備外，還要考慮到現(xiàn)場的施工設(shè)計：6人/8人餐桌、消防管道、排煙排水等等。

我們不僅是廣州一家專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備的廠家，更是一家有情懷的企業(yè)。專業(yè)的設(shè)計 精制的廚具設(shè)備 完善的安裝/售后服務(wù)=廣州天圣。