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是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機(jī),專利的傳動(dòng)設(shè)計(jì)使切肉速度達(dá)到43次/分的切片速度;大功率雙電機(jī)(不需電路板)的機(jī)械傳動(dòng)使壽命更加保證;切片厚薄均衡,肉片自動(dòng)打卷效果好,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的低噪音,整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性;獨(dú)創(chuàng)的自動(dòng)磨刀結(jié)構(gòu),使磨刀操作方便和安全;不銹鋼機(jī)身符合食品衛(wèi)生的要求;工作時(shí),啟動(dòng)開關(guān),開啟電機(jī),切片機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),停車開關(guān)使切片機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。木箱包裝,完全可以放心機(jī)器的運(yùn)輸安全問題。產(chǎn)品特色:全自動(dòng)切片機(jī),適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場(chǎng),切肉效果均勻,采用雙軸設(shè)計(jì),特別平穩(wěn)耐用。
肉類食品須冰凍硬化適中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜過凍,肉如太硬應(yīng)先解凍,肉內(nèi)不可含有骨頭,以免損壞刀片;并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭,設(shè)定所需的厚度。
切片機(jī)屬于是食品切片機(jī),適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。3)價(jià)格合理:公司內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶。
刨片機(jī)凍肉 冰盤破碎機(jī) 凍盤刨肉機(jī)切片機(jī)
是肉類制品生產(chǎn)工藝的首要工序。它具有以下特點(diǎn):
1、凍肉破碎機(jī)切割完成的是凍肉,不用再加工可直接放入絞肉機(jī)或斬拌機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、凍肉破碎機(jī)采用液壓傳動(dòng),切割和推料用液壓動(dòng)力驅(qū)動(dòng)油缸工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度底。
3、凍肉破碎機(jī)全部采用304不銹鋼制造,清洗方便,符合衛(wèi)生要求。
4、凍肉破碎機(jī)加工原料規(guī)格600×400×50/100(mm),每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍肉,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用。
6、凍肉破碎機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。
7、該凍肉破碎機(jī)具有原料肉操作平臺(tái),方便省力?;劳庵?,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
8、凍肉破碎機(jī)采用整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
9、本凍肉破碎機(jī)可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。
輸入電壓:380V220V
切片速度:50-60/分鐘
切片厚度:0-5(可定制)
裁切高度:200mm( 可定制)
長(zhǎng)裁切長(zhǎng)度:600mm (可定制 )
機(jī)器外形尺寸:長(zhǎng)x寬x高650x350x400毫米
額定功率:550w
整機(jī)重量:80公斤
1 ,每分鐘可以切60片、120片、240片、480片。
2 雙導(dǎo)向推進(jìn)系統(tǒng),該系統(tǒng)保證了切片推進(jìn)的均勻。
3 全自動(dòng)操作,節(jié)省人工成本。
4 安全防護(hù)性能良好。