臘腸中型斬拌機(jī)廠(chǎng)家

選用高品質(zhì)軟啟動(dòng)器和變頻電動(dòng)機(jī)，使斬刀速率在300-4200轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)節(jié)，該設(shè)備噪聲小，環(huán)保節(jié)能成效顯著。斬刀選用進(jìn)口原材料經(jīng)獨(dú)特加工工藝生產(chǎn)加工而成，斬鍋為鍛造全金屬材質(zhì)，并有防堵鍋沿，避免滲料，溢料。斬鍋為雙速，能夠與斬刀任意速率相互配合，斬拌速度快，原材料溫度小。裝有出加料器，進(jìn)料便捷，整潔.電器構(gòu)件選用防水設(shè)計(jì)方案，密閉性好.
臘腸中型斬拌機(jī)廠(chǎng)家

該機(jī)廣泛運(yùn)用于肉類(lèi)食品，蔬菜水果，海鮮產(chǎn)品及調(diào)味料等。 轉(zhuǎn)鍋為鍛造金屬材質(zhì)，并有防堵鍋沿，合理避免滲料狀況。 核心部件選用加工管理中心加工，保證加工精度。斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、聲卡機(jī)架及電子控制系統(tǒng)構(gòu)成。斬鍋由電機(jī)根據(jù)減速器低速檔轉(zhuǎn)動(dòng)，持續(xù)向刀組給料。刀軸由雙速電機(jī)(或直流變頻電機(jī))經(jīng)傳動(dòng)帶推動(dòng)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。斬拌機(jī)是肉類(lèi)加工生產(chǎn)制造各種各樣肉食品的理想化機(jī)器設(shè)備，都是主要設(shè)備。
臘腸中型斬拌機(jī)廠(chǎng)家

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

適用行業(yè)斬拌機(jī)廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

利特牌雙速斬拌機(jī)、變頻斬拌機(jī)、高速斬拌機(jī)，本機(jī)工作效率快，衛(wèi)生無(wú)污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，實(shí)用范圍廣?？蓪?duì)肉類(lèi)，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類(lèi)加工生產(chǎn)中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤，彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。