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真空滾揉機工作原理:
利特公司服務(wù)承諾:全部產(chǎn)品一年內(nèi)完全免費質(zhì)保期,終生維護保養(yǎng)。
諸城市利特食品機械有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的滾揉機是利用物理學(xué)沖擊性的原理,讓肉在滾桶內(nèi)左右滾動,互相碰撞、翻滾、做到腌漬功效。滾揉機能夠使肉勻稱的消化吸收腌漬,真空滾揉機能夠提升肉的出品率和切片效果;能夠提升產(chǎn)品的口味及橫斷面實際效果;能夠提升出品率,提高保水率 ;能夠改進產(chǎn)品的構(gòu)造,該機環(huán)保節(jié)能效率,節(jié)省人工,提高產(chǎn)量,整個設(shè)備選用304不銹鋼板制造,滾桶兩邊選用沖壓式不銹鋼封頭,滾揉室內(nèi)空間大。
利特牌大型滾揉機具有以下特點:
1. 可自由設(shè)定滾揉工作時間、真空狀態(tài)滾揉時間、間歇滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
滾揉機適用于西式香腸、豬肉、培根、牛肉、牛排以及禽類、休閑類食品的深加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。
風(fēng)干鴨真空液壓滾揉機制造商
真空滾揉機的小簡介風(fēng)干鴨真空液壓滾揉機制造商
滾筒的原理非常簡單。有人稱之為'不銹鋼真空混凝土攪拌機'。它的結(jié)構(gòu)確實是一樣的,但作為諾貝爾物理學(xué)獎獲得者,李振道說,重要的事情往往很簡單,不倒翁就是這么簡單卻又重要的裝置。機器的動作實際上執(zhí)行酸洗肉基材料的過程。然而,使用滾筒可以大大減少靜態(tài)固化時間,因此我們也可以將滾筒的翻滾過程稱為肉的動態(tài)固化過程。由于滾筒的真空條件,肉組織在容器中膨脹,并且鹽水,水和香料更均勻和快速地滲透到肉中,從而實現(xiàn)快速酸洗。滾筒具有真空和非真空。 風(fēng)干鴨真空液壓滾揉機制造商