怎么挑選不粘鍋

永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等?！柑麓刹徽冲伵l(fā)廠家」廠家與您分享：特氟龍涂層特氟龍涂層也叫聚四氟乙烯涂層，具有耐高溫、耐磨、無毒i害等優(yōu)點，是當(dāng)今世界上耐腐蝕性能最佳材料之一。

「搪瓷不粘鍋批發(fā)廠家」廠家與您分享：

看涂層材質(zhì)

不粘鍋不粘的奧秘，在于那層擁有不粘特性的不粘涂層，可以減少食材與鍋面的摩擦力，從而讓食材可以輕松在鍋內(nèi)滑動，無需過分借助油脂。目前市面上常見的涂層材質(zhì)有特氟龍涂層、陶瓷涂層、麥飯石涂層三種。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

1?? 少接觸酸、堿、鹽。長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會起化學(xué)反應(yīng)。

2?? 用海綿清洗，不用鋼刷。使用海棉刷洗，鋼刷猛刷鍋會破壞鋼材表面的含鎳薄膜，導(dǎo)致金屬滲出。

3?? 洗完后擦干。不銹鋼鍋具清潔完畢后，切記一定要用干抹布把鍋具內(nèi)外都擦干。不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下，會對鍋具表面產(chǎn)生腐蝕。

1?? 壓力鍋的底部都是平的或略向內(nèi)凹陷，如發(fā)現(xiàn)鍋底向外鼓起，說明該淘汰了。

2?? 壓力鍋里的食物不要裝得太滿；

3?? 離火后，要等鍋充分冷卻后再取下限壓閥、開蓋；

4?? 鍋內(nèi)的墊圈發(fā)黃就應(yīng)該馬上更換；

5?? 定時檢查限壓閥和浮子閥，如有堵塞要馬上清理；

6?? 一旦出現(xiàn)漏氣、浮子閥開關(guān)不暢，鍋蓋鍋體變形、生銹等現(xiàn)象，請馬上停止使用。

基體材料厚度

產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿足產(chǎn)品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的i小厚度分別為2.0mm和2.5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的i小厚度分別為1.6mm和1.8mm。主手柄通常是一個較長的手柄，它用于翻炒、掂鍋時更好地控制炒鍋，并且保持人和鍋具的安全距離。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產(chǎn)品有一定強度；二是保護不粘涂層。一只不粘鍋在燃氣灶上使用，如果基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導(dǎo)面積減少，造成熱分布不均勻，從而出現(xiàn)熱點。這些熱點如果超過涂層承受程度，會對不粘涂層造成永i久性損傷，減短不粘鍋的使用壽命。