在我們的使用過程中要對煙道進行經常的清洗，油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了就會形成油垢，這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。油煙管道的清洗非常的麻煩下面就是小編對油煙管道清洗的一些方法介紹

中餐廚房為40~50次/小時;西餐廚房為30~40次/小時;職工餐廳為25~35次/小時。廚房1整體補風裝置1廚房補風分為無序送風和有序送風兩種。其中無序送1風的效果不佳，破壞1廚房環(huán)境;有序送風三種不同的空調送風方式：廚房排煙風1機餐廳為全新風直流式空調系統(tǒng)、組合式空調機組新風1共同送給餐廳1和廚房、兩臺空調分別為餐1廳和廚房送風。

餐飲油煙凈化行業(yè)嚴重受挫，餐飲油煙凈化行業(yè)多以小微型企業(yè)為主，具有規(guī)模小、抗風險能力低、生產企業(yè)自動化程度低等特點。疫情影響下，餐飲業(yè)經營受限，餐飲油煙凈化安裝工程、設備供應、清洗服務等業(yè)務隨之停滯，餐飲業(yè)油煙凈化行業(yè)遭遇重創(chuàng)。數據顯示，2020年一季度，餐飲油煙凈化設備生產企業(yè)營業(yè)收入或將是虧損，約66%的受訪企業(yè)預計經營收入將同比下降超30%。