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鴨舌海帶煨小筍的做法：

材料厚海帶，鴨舌綽水，小筍，生姜少許，料酒少許做法1、厚海帶,要提前泡泡，否則很咸的。

2、鴨舌綽水，撮洗干凈。

3、鍋?zhàn)犹硭?，放鴨舌，海帶，小筍生姜少許，料酒少許，煨至鴨舌酥爛即可。

醬燒鴨舌的做法：

1材料準(zhǔn)備； 2鍋中熱水燒開； 3放入老姜、料酒、鴨舌焯水去腥，燒熟； 4熱鍋?zhàn)停湃滕喩嗦猿?，加老抽、甜面醬、冰糖翻炒； 5加少許料酒、鹽、雞精收干湯汁即可。

鴨舌含有豐富的營養(yǎng)成分，清涼敗毒，常吃對寶寶的成長發(fā)育十分有好處。

西紅柿鴨舌湯的做法：

1.準(zhǔn)備好食材。2.鴨舌用水焯一下，洗凈，瀝干水分。3.鍋中坐水，燒開，放入鴨舌。4.放入生姜，蓋上蓋子煮。5.大火燒開，改用小火煲湯?！绝喩嗉用恕俊ⅰ九死蠅养喩唷?、【鴨舌店加盟連鎖】、【金華知了哪家好吃】、【鴨脖哪個品牌好吃】、【潘老壯鴨舌店】、【潘老壯連鎖店】、【潘老壯加盟費(fèi)】、【鴨舌加盟電話】、【潘老壯加盟熱線】香辣，麻辣鴨脖的做法：買好所需的配料，切好辣椒備用。6.鴨舌湯煮熟了，放入鹽。7.西紅柿洗凈去皮切碎。8.放入切碎的西紅柿。9.蓋上蓋子煮開，再煮一會就可以關(guān)火了。吃的時(shí)候淋上香油。小貼士大火燒開，小火煲湯。

【鹵味】的做法：八角桂皮香葉白寇等香料放入熱水中浸泡十分鐘。干紅椒、大蒜、和浸泡過的香料放入鍋中爆炒后裝入小紗包，封口備用。一鍋高湯中，放入焯過水的鹵味食材，和調(diào)料包、冰糖、洋蔥、大蔥、姜、鹽、少許料酒、淋老抽，大火燉煮五分鐘。小竅門：鴨舌易熟，煮的時(shí)候用小火，收汁用大火使用的廚具：炒鍋所屬分類：涼菜家常菜。加入干紅椒，繼續(xù)煮至鹵汁顏色變深。出鍋，裝盤，撒鹵水，晾涼再吃。