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豆芽是公認的高纖維低能量、富含維生素、礦物質(zhì)的蔬菜,具有美容養(yǎng)顏、*脂的作用。那么吃豆芽能減fei嗎?
答當(dāng)然是肯定的 ,研究發(fā)現(xiàn)每100克豆芽中含的熱量僅僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首,因此其就促進促進腸胃蠕動的作用。所以對于肥胖之人日常一定要多吃豆芽??瓢l(fā)豆芽機械專注豆芽機設(shè)計研發(fā)生產(chǎn),擁有多項專利,科發(fā),豆芽機械行業(yè)品牌。瑞典食品專家的研究表明:豆芽中的維生素B12,比原豆種曾加10倍,對人體的神經(jīng)和*臟有重要作用,經(jīng)常食用豆芽菜還能保護皮膚和微血管,降低血漿膽固醇中的飽和脂肪酸,預(yù)防。
事實上豆芽不僅是一種具有、功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價值與*用價值的食物。
補充營養(yǎng):豆芽作為容易消化的一種豆制品之一,其中的維生素B2、維生素、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、尼克酸、磷、鎂、鋅等礦物質(zhì)的含量是相當(dāng)豐富的。因此常吃豆芽可起到補充營養(yǎng)的作用,可以減少營養(yǎng)單一的問題的出現(xiàn)。
預(yù)防舌瘡炎:冬季由于氣候的關(guān)系因此更容易引起舌瘡炎的問題,而研究發(fā)現(xiàn)綠豆芽在慢發(fā)芽的過程中其中的維生素C、核黃素就可起到預(yù)防舌瘡炎的作用。
消食:從營養(yǎng)的角度上說豆芽還是一種纖維量相當(dāng)豐富的食物,因此對于那些經(jīng)常會有問題的人,多吃豆芽還可起到預(yù)防的作用。
美容養(yǎng)顏:豆芽中含有豐富的維生素c,因此常吃可吃到美容養(yǎng)顏的作用。
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可以說豆芽本身就是一種營養(yǎng)相對均衡的食物之一了,也正是因為這樣豆芽也成為一種為健康的蔬菜之一了。