煙氣(含少量有機(jī)物)進(jìn)入凈化器后，利用機(jī)械過(guò)濾原理對(duì)大顆粒油顆粒進(jìn)行初步過(guò)濾，一次處理后的煙氣以非熱等離子體狀態(tài)進(jìn)入非盲區(qū)電場(chǎng)。低濃度油霧的小油滴、油氣和有機(jī)物在通過(guò)非盲區(qū)電場(chǎng)時(shí)被電離、分解和碳化。當(dāng)通過(guò)由第三次通過(guò)處理的高低壓電場(chǎng)時(shí)，由第二次通過(guò)處理的氣體狀帶電粒子基本上被吸附。當(dāng)油霧中的有機(jī)物由于臭氧(o？)反應(yīng)，因此該設(shè)備具有較好的除油、除煙、除味、殺菌等效果。

4、安裝符合要求

好的設(shè)備也應(yīng)該有好的安裝。即使購(gòu)買(mǎi)了標(biāo)準(zhǔn)的低空油煙凈化器，不合理的安裝仍可能降低凈化效果，不符合環(huán)保部門(mén)的要求。安裝時(shí)應(yīng)合理注意以下幾點(diǎn):(以下參數(shù)以天龍油煙凈化器為參考，實(shí)際情況應(yīng)根據(jù)各自的產(chǎn)品性能確定)

(1)油煙凈化器與風(fēng)機(jī)匹配合理。例如，4000風(fēng)量的油煙凈化器應(yīng)匹配550瓦軸流風(fēng)機(jī)或2.2千瓦離心風(fēng)機(jī)，6000風(fēng)量的油煙凈化器應(yīng)匹配750瓦軸流風(fēng)機(jī)或3KW離心風(fēng)機(jī)。

(2)管道長(zhǎng)度宜合適，10000風(fēng)量以下的油煙凈化器長(zhǎng)度宜在5-8米左右，10000風(fēng)量以上的油煙凈化器長(zhǎng)度宜在8米以上。

1、產(chǎn)品質(zhì)量合格，凈化效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

油煙凈化器品牌很多，分為高空系列和低空系列。高空系列油煙凈化器的凈化效率一般在80%以下，甚至還有許多純化妝品油煙凈化器沒(méi)有凈化效果。

九州鋇藍(lán)油煙凈化器的凈化效率為98%

該低空油煙凈化器以天龍油煙凈化器為例，凈化效率達(dá)98%以上，滿足環(huán)保部門(mén)90%凈化率的要求。

2、資質(zhì)應(yīng)齊全

我國(guó)相關(guān)部門(mén)高度重視資質(zhì)，產(chǎn)品凈化效率更高。如果產(chǎn)品資質(zhì)不齊全，很可能無(wú)法通過(guò)環(huán)保檢驗(yàn)。

5.定期清潔也很重要

清潔油煙凈化器前后

油煙凈化器的清洗周期約為一個(gè)月。如果餐館是高強(qiáng)度的，油煙非常大，清洗周期也應(yīng)該縮短。如果油煙凈化器不及時(shí)清洗，凈化效率會(huì)降低。在一些嚴(yán)格的地方，如果油煙凈化器沒(méi)有定期清洗，將被罰款。

合理使用油煙凈化器可以為餐廳創(chuàng)造一個(gè)舒適的環(huán)境。使用不當(dāng)不僅對(duì)環(huán)保部門(mén)有害，而且對(duì)顧客和周?chē)用癫回?fù)責(zé)任。只要達(dá)到以上5點(diǎn)，餐廳就不用再擔(dān)心油煙問(wèn)題了！