米粉機(jī)經(jīng)營(yíng)方式和效益分析：

1、產(chǎn)品除店面銷(xiāo)售外，還可以配送到居民區(qū)、單位食堂、學(xué)校、早點(diǎn)攤檔、超市速凍食品專(zhuān)柜、酒樓、飯店等。

2、效益分析（以每天加工900斤，銷(xiāo)售價(jià)3.5元/斤，30天計(jì)算）：

（1）加工場(chǎng)地平均租金：500元

（2）人員工資：3人×1000元﹦3000元

（3）水電：2000元

（4）稅金：500元（包稅）

（5）原料成本：900斤×1.8元／斤×30天﹦48600元

（6）其它開(kāi)支：500元                               

合計(jì)月支出：55100.00元

銷(xiāo)售收入：900斤×3.5元／銷(xiāo)售價(jià)×30天﹦94500元

月利潤(rùn)：月銷(xiāo)售收入94500元－月支出55100元﹦39400元

年利潤(rùn)：月利潤(rùn)39400元×8個(gè)月﹦31.52萬(wàn)元

   桂林米粉機(jī)的生產(chǎn)準(zhǔn)備流程：桂林米粉機(jī)為生產(chǎn)米線(xiàn)、米線(xiàn)、年糕等的多用機(jī)械。可以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類(lèi)產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本產(chǎn)品適宜個(gè)體戶(hù)配送米線(xiàn)、米線(xiàn)、年糕或經(jīng)營(yíng)開(kāi)店，也適合各類(lèi)食堂使用。該機(jī)免去了傳統(tǒng)的水加熱或電加熱的繁鎖工藝，可謂大米深加工的一項(xiàng)創(chuàng)舉。

　傳統(tǒng)桂林米粉機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。

       全自動(dòng)自熟米粉機(jī)取得了跨越性的技術(shù)革新！

       自熟米粉機(jī)無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（或面條）。本機(jī)加工出的粉絲可加工形狀：圓粉絲分粗中細(xì)三種，扁粉絲一種。自熟米粉機(jī)價(jià)格低廉，產(chǎn)量：每KG干大米可出1.4公斤年糕。干漿米線(xiàn)筋骨硬，咬口，線(xiàn)長(zhǎng)，但缺乏大米的清香味。米粉生產(chǎn)的預(yù)告準(zhǔn)備流程：1、大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用。如今首一類(lèi)的制作方法在云南等地還有保存，而第二類(lèi)制作方法卻因?yàn)楹?jiǎn)單實(shí)用，小型米粉機(jī)除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國(guó)米粉生產(chǎn)取得跨越性的技術(shù)革新。本機(jī)生產(chǎn)的米線(xiàn)，屬食品，外觀(guān)潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。

  多的人都想創(chuàng)業(yè)，但是有的卻不知道怎么去選擇適合自己的項(xiàng)。又不想投入太多的錢(qián)，又想賺取很多的錢(qián)，這兩者真的很難做到，但是并不是一個(gè)不可能的任務(wù)，對(duì)于那些退休的人員來(lái)說(shuō)，如果不想呆在家里，可以找一個(gè)活去賺點(diǎn)錢(qián)，也可以充實(shí)自己的生活，畢竟退休后本來(lái)就是該享受自己的生活的。3、自動(dòng)：8小時(shí)班產(chǎn)4噸即食米粉僅需操作人員14~16人(不計(jì)包裝人員)。米粉機(jī)的出現(xiàn)對(duì)于米皮產(chǎn)事業(yè)起到了很大的推動(dòng)作用，它可以提高生米粉的效率，在的時(shí)間里產(chǎn)出的食品，同時(shí)，制作出來(lái)的米粉味齊全，只要準(zhǔn)備的原料和調(diào)料足夠充分，那么你會(huì)發(fā)現(xiàn)，不論客戶(hù)們偏愛(ài)哪一類(lèi)口味，一臺(tái)小小的米粉機(jī)機(jī)都可以滿(mǎn)足人們的要求，正是這種優(yōu)勢(shì)，才使得米粉機(jī)一時(shí)間銷(xiāo)量膨脹，得到了人們的肯定。