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廣州金同廚具有限公司是一家專業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝及保養(yǎng)于一體的多元化企業(yè)。公司擁有生產(chǎn)設(shè)備,雄厚的技術(shù)力量,專業(yè)的施工隊(duì)伍,完善的管理制度做后盾。為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,贏得了廣大客戶的好評(píng)。
餐廳廚房設(shè)備在許多人的概念中,廚房是混亂的地方,尤其是在集體場所或商業(yè)場所。廚房是所有企業(yè)避開外國人的地方。然而,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們越來越重視食品安全,廚房廚房設(shè)備越來越透明,一些餐飲企業(yè)推出了“透明廚房”或“清潔廚房”,讓顧客可以實(shí)時(shí)監(jiān)控廚師時(shí)間。和廚房環(huán)境。干凈整潔,精心設(shè)計(jì),低噪音,節(jié)能的廚房酒店廚房設(shè)備無疑可以吸引許多隱形客戶。
確定工作流操作的效率
雖然各種工作流程都沒有標(biāo)注在圖紙上,但規(guī)劃設(shè)計(jì)是基于工藝順序處處的原則,不銹鋼廚房廚具工程也是工藝順序處處體現(xiàn)的原則。廚房布置設(shè)計(jì)是一門軟科學(xué),它主要依靠運(yùn)籌學(xué)的思想和設(shè)計(jì)技巧。在不增加投資的情況下,可以優(yōu)化廚房功能,提高工作效率。
廣州金品廚具工程有限公司是一家商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域的專業(yè)公司,公司集研發(fā)設(shè)計(jì)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢、環(huán)??萍肌⑸a(chǎn)銷售、工程安裝、售后無憂為一體的餐飲設(shè)備集成定制服務(wù)公司。
公司是在餐飲設(shè)備行業(yè)領(lǐng)域中,集研究開發(fā)、生產(chǎn)制造、市場推廣、客戶銷售于一體,覆蓋整個(gè)餐飲設(shè)備用品系列,有多年專業(yè)思想和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的實(shí)業(yè)公司。
承接各種類型的餐飲項(xiàng)目:食堂、酒店、西餐廳、小吃廣場、酒吧等...
廣州金品廚具主營酒店廚房設(shè)備(包括中西餐設(shè)備廚房配套工程)、中式快餐店、學(xué)校和單位食堂、超市設(shè)備、烘焙設(shè)備、酒吧設(shè)備、咖啡店水吧設(shè)備、不銹鋼制品、排煙通風(fēng)系統(tǒng)、制冷設(shè)備、食品機(jī)械、異型非標(biāo)定制等等;
同時(shí)代理多個(gè)品牌(主要有:美國萬利多制冰機(jī)、日本星崎冷柜制冰機(jī)、德國RATIONAL蒸烤箱、佳斯特西餐組合爐、恒聯(lián)、銀都冰箱、洛德冰箱、美廚消毒柜蒸飯車、廣東星星冰箱、??品葡赐霗C(jī))。本公司承接酒店、餐飲美食城、單位食堂、酒吧、咖啡店、超市等廚房工程,提供廚房CAD平面設(shè)計(jì)、合理配備所需產(chǎn)品、精工制作安裝及維修服務(wù)。擁有廚房設(shè)備生產(chǎn)基地,專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼制品及定制廚房非標(biāo)產(chǎn)品。
目前已有以下四種節(jié)能制造:
(1)通過改造爐頭,利用燃燒余熱加溫燃油使之霧化,將后混式改為預(yù)混式,提高燃燒效率。
(2)在灶口增加自動(dòng)控制機(jī)構(gòu),降低鍋離開灶口時(shí)的燃料供應(yīng)流量和減少空燒時(shí)間,減少燃料用量。
(3)選用合適的鼓風(fēng)機(jī)改善新風(fēng)混合比及新風(fēng)能耗,提高燃燒效率。
(4)爐體保溫,改變爐膛結(jié)構(gòu),以減少熱量損失,增加熱能效率。
公司經(jīng)過研發(fā),不斷對(duì)產(chǎn)品加以改進(jìn)、更新,使之具有更環(huán)保及實(shí)用價(jià)值。公司開發(fā)主要系列產(chǎn)品有:環(huán)保節(jié)能不銹鋼廚具、工作臺(tái)柜、抽油煙設(shè)備、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、不銹鋼保溫水箱、不銹鋼儲(chǔ)水塔等五金制品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠等企事業(yè)單位。
商用廚房上下水舉措措施的設(shè)計(jì),要考慮與設(shè)備配合的詳細(xì)點(diǎn)位與其他管線空間關(guān)系,要盡量進(jìn)步細(xì)化精度,要遵照國家與地方的有關(guān)規(guī)范進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)要每一個(gè)點(diǎn)位,并標(biāo)注詳細(xì)的技術(shù)要求,可謂施工帶來諸多利便。例如,下水管的坡度、隔油池的深度與進(jìn)出水口的高度,要根據(jù)市委市政管的下水管的高度、室內(nèi)高度進(jìn)行具體計(jì)算,并鋪排好下水管路徑。
專業(yè)設(shè)計(jì) 對(duì)于一般中小餐飲經(jīng)營場所,大多是利用現(xiàn)房改造,改造工程大多數(shù)存在基礎(chǔ)舉措措施不配套的題目。輕微大一點(diǎn)的廚房,若僅憑經(jīng)驗(yàn)施工就會(huì)有疏漏,主要是上下水流量與管線布設(shè)的題目。新建工程也是一樣,商用廚房設(shè)計(jì)布局要盡早有專業(yè)職員設(shè)計(jì),圖紙有廚房東管職員認(rèn)定,為建筑設(shè)計(jì)部分提供有效的設(shè)計(jì)依據(jù)。