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廣州金品廚房設備有限公司是從事各類廚房工程策劃設計、制造、安裝和酒店廚房設備、廣州廚具設備的銷售服務,是一家集研發(fā)設計、制造加工、銷售服務、代理外購、技術咨詢與培訓等業(yè)務于一體的大型商用廣州廚具公司。
—般巨細餐廳廚房規(guī)劃都要配備主食供餐加工,中等以上飯館主食加工更要有必定的特征風味食物。主食加工在面點快餐店變成首要賣點,例如,面館、餃子館的主食制造。主食加工的生制 設備與熟制設備品種比較多,蒸、煮、烤、炸、煎各有不一樣的專用設備,大多不能合用。因而,主食加工間的規(guī)劃就要考慮到主食加工特征的需求。
我司可依照客戶的不同需要和場地的實際條件,根據(jù)有關部門相關的規(guī)定,制訂出一套品質佳的工程方案,經(jīng)濟、合理、實用、耐用、方便、衛(wèi)生、美觀的廚房工程是我司不變的原則。
我司專業(yè)設計、繪圖、制造、安裝及咨詢各酒樓、賓館、飯?zhí)?、不銹鋼、煤氣、油渣爐具工程,中西各類抽油煙機罩、鮮風抽風及運水凈化系統(tǒng)、冷熱柜臺、廚房配套工程,不銹鋼各類制品及不銹鋼室內外裝飾工程,專業(yè)生產(chǎn)商用電磁爐,電蒸飯柜,不銹鋼熱水爐,節(jié)能爐灶,不銹鋼水塔及保溫水箱。
廣州金品廚具有限公司是一家從事商用廚房設計、制作安裝和售后服務于一體的專業(yè)企業(yè),主營:廚房工程設備、白鋼貨架、水池、中餐爐灶、西餐爐具、電磁爐、食品加工機械、烘焙設備、制冷廚房冰箱、操作臺、展示柜、制冰機、咖啡、吧臺設備、洗滌消毒設備、米面機械等為主導產(chǎn)品公司。
食堂廚房一般可分為單位員工食堂、寫字樓食堂、學校食堂、幼兒園食堂,各個食堂廚房設備配置清單會根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營方向(就是設備的質量、品牌等要求和就餐要求)來定制,所以各個食堂廚房設備清單不盡相同。
但一般的食堂廚房都會包含倉庫冷庫、面點間、主操作間、粗加工間、售飯間、洗消間明檔小吃等功能區(qū)
職工食堂廚房設備、職工食堂廚房設備清單,食堂的廚房設備需要根據(jù)食堂廚房的設計情況來定,不能隨意配置。如果隨意購置,可能會造成資源浪費或者設備不足,或許是型號不合適,或許是質量太好或質量不好。職工食堂和其他單位、院校食堂差不多,必備設備都有工作臺、水池、調理柜、冰箱、貨架,其他設備就需要根據(jù)食堂的具體需要來配置了。
廣州金品廚具公司如今已發(fā)展成為集設計、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的大型廚房設備公司,主要承接星級賓館、飯店、酒樓、連鎖餐飲和學校、等各企事業(yè)單位的廚房設備工程。
安裝之前的注意事項
大型酒店,因為面積比較大,服務就餐人數(shù)比較多,所以它的功能間更加多,分類更加細,因此使用的廚房設備很多,對土建方面的要求也更加多而詳細。
在安裝之前,需要確保土建方面做好電氣線路和上下水線路的預裝,以及地板和墻面的處理等方面,門洞的大小能夠讓設備順利進場。當然還有按照平面設計圖的安排,預留充足的水位電位,特別是電線的線徑要滿足相應的設備要求。還有為排煙管道預留的洞口大小要符合設計圖的要求。如果其中某些方面達不到事先的設計要求,必須溝通協(xié)調處理之后,才能安排設備的進場和安裝。
設備進場前,還需要檢查功能間的空間尺寸是否跟酒店廚房工程設計圖有出入,需要做調整的及時做一下調整,隨后安排設備的進場,定好順序。
所有的設備都進場完畢,按照圖紙擺放好后,就可以開始安裝了。