廣州金品廚具設(shè)備工程公司-專注廚房工程設(shè)計(jì)安裝服務(wù)

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。商用廚房通風(fēng)的主要組成部分中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴(yán)重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。

廚房設(shè)計(jì)要點(diǎn)需要注意的-金品廚房設(shè)備公司

注：廚房設(shè)備項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)時(shí)間為配合建筑設(shè)計(jì)施工前出圖，或與裝修設(shè)計(jì)配套施工前出圖，否則可能將會(huì)影響防疫要求（功能間配置、流程、面積），用水、用電、用（燃）氣總量的不足或不配，廚房隔墻、地溝位置排煙等嚴(yán)重變更。

廣州市廚房工程公司

廚房面積配置要求：根據(jù)《集體食堂衛(wèi)生規(guī)范》、《食品衛(wèi)生許可證審批要求》A、供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2。100人以上每增加1人增加0.3 m2,1000人以上超過部分每增加1人增加0.2 m2。

廣州市金品廚房設(shè)備工程有限公司-酒店餐廳廚房工程，工廠食堂飯?zhí)脧N房工程，廚房排煙系統(tǒng)，廚具安裝。

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廣州市廚房工程設(shè)計(jì)內(nèi)容

主要功能間配置：辦公室，更衣室（或休息室），卸貨過磅區(qū)，倉(cāng)庫(kù)（主食、副食、酒水、布草、雜物、二級(jí)倉(cāng)庫(kù)），冷庫(kù)，粗加工區(qū)（肉類、魚類、蔬菜類），切配區(qū)、主烹飪區(qū)、特殊人群食品加工區(qū)（如流質(zhì)間、營(yíng)養(yǎng)間），蒸煮區(qū)（房），面點(diǎn)間，水果間，料理（刺身）間，燒臘間、備餐間、工具洗滌間，洗滌、消毒間，餐具保潔間，辦公區(qū)茶水間，包廂備餐間（洗、消、加熱設(shè)備）

廚房流程：?jiǎn)T工進(jìn)入廚房前先進(jìn)入男/女更衣室進(jìn)行更衣后，再進(jìn)入廚房進(jìn)行操作流程，和物流分開。施工前需向消防、衛(wèi)生監(jiān)督等相關(guān)部門申報(bào)確認(rèn)。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。7、廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。

按期完工的措施1.施工布置2.結(jié)合本工程特點(diǎn)及現(xiàn)場(chǎng)勘察情況，采用先天頂，后地面，再接駁的順序，即先安裝，3.油煙系統(tǒng)及煙罩、送鮮風(fēng)系統(tǒng)，然后再安裝地面爐具及制冷、洗滌設(shè)備，外購(gòu)設(shè)備、電器設(shè)備及鋼具進(jìn)場(chǎng)，然后進(jìn)行水源、電源、燃?xì)夤艿赖慕玉g。這樣可以合理利用場(chǎng)地，便于物品保管。廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司-衛(wèi)生防疫要求介紹：1、粉房，燒臘要封頂。

4.現(xiàn)場(chǎng)管理人員主動(dòng)積極配合土建及各專業(yè)安裝單位的工作，特別是在交叉作業(yè)，我方管理人員積極協(xié)調(diào)各工作面，有技術(shù)交叉應(yīng)提前招呼，該承擔(dān)的任務(wù)不推諉。5.在進(jìn)場(chǎng)前對(duì)買方所提供的土建、水、電、氣進(jìn)行核查，對(duì)不符合部分及時(shí)提出、協(xié)調(diào)、更正、以保證設(shè)備具備進(jìn)場(chǎng)條件。1、廚房土建工程介紹-廣州金品廚具工程公司：（1）、內(nèi)墻，單層依墻，寬150mm，高2200mm。