廣州金品廚具是一家集不銹鋼廚房設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修于一體的綜合性酒店用品公司，并協(xié)同相關(guān)單位從事燃?xì)夤?jié)能環(huán)保產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)銷售。公司主營設(shè)備：廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、商用廚房設(shè)備等多種規(guī)格型號(hào)優(yōu)良的不銹鋼廚房設(shè)備，以及制造加工其他優(yōu)良不銹鋼產(chǎn)品。

公司為酒店、飯店、食堂、職工餐廳等商用的廚房工程提供廚房設(shè)計(jì)方案及施工圖。從廚房設(shè)計(jì)平面流程到廚房的水、電、氣、通風(fēng)等機(jī)電及廚具安裝詳圖的二次深化設(shè)計(jì)提供多方位服務(wù)，并依據(jù)設(shè)計(jì)方案編制廚房設(shè)備。

廣州金品廚具有限公司是一家從事商用廚房設(shè)計(jì)、制作安裝和售后服務(wù)于一體的專業(yè)企業(yè)，主營：廚房工程設(shè)備、白鋼貨架、水池、中餐爐灶、西餐爐具、電磁爐、食品加工機(jī)械、烘焙設(shè)備、制冷廚房冰箱、操作臺(tái)、展示柜、制冰機(jī)、咖啡、吧臺(tái)設(shè)備、洗滌消毒設(shè)備、米面機(jī)械等為主導(dǎo)產(chǎn)品公司。

 食堂廚房一般可分為單位員工食堂、寫字樓食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂，各個(gè)食堂廚房設(shè)備配置清單會(huì)根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營方向（就是設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求）來定制，所以各個(gè)食堂廚房設(shè)備清單不盡相同。

但一般的食堂廚房都會(huì)包含倉庫冷庫、面點(diǎn)間、主操作間、粗加工間、售飯間、洗消間明檔小吃等功能區(qū)

 職工食堂廚房設(shè)備、職工食堂廚房設(shè)備清單，食堂的廚房設(shè)備需要根據(jù)食堂廚房的設(shè)計(jì)情況來定，不能隨意配置。如果隨意購置，可能會(huì)造成資源浪費(fèi)或者設(shè)備不足，或許是型號(hào)不合適，或許是質(zhì)量太好或質(zhì)量不好。職工食堂和其他單位、院校食堂差不多，必備設(shè)備都有工作臺(tái)、水池、調(diào)理柜、冰箱、貨架，其他設(shè)備就需要根據(jù)食堂的具體需要來配置了。

廣州金品廚具設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。

產(chǎn)品有：爐具、冷凍、不銹鋼臺(tái)柜、洗刷臺(tái)、廚房抽排煙系統(tǒng)及環(huán)保工程等。各產(chǎn)品具有功能齊全、造型美觀、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)；產(chǎn)品價(jià)格合理、實(shí)用性強(qiáng)、符合環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能要求。適用于各種酒店、酒樓、賓館、商場、醫(yī)院、學(xué)校及工廠飯?zhí)玫取?

　公司經(jīng)過研發(fā)，不斷對(duì)產(chǎn)品加以改進(jìn)、更新，使之具有更環(huán)保及實(shí)用價(jià)值。公司開發(fā)主要系列產(chǎn)品有：環(huán)保節(jié)能不銹鋼廚具、工作臺(tái)柜、抽油煙設(shè)備、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、不銹鋼保溫水箱、不銹鋼儲(chǔ)水塔等五金制品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠等企事業(yè)單位。

商用廚房上下水舉措措施的設(shè)計(jì)，要考慮與設(shè)備配合的詳細(xì)點(diǎn)位與其他管線空間關(guān)系，要盡量進(jìn)步細(xì)化精度，要遵照國家與地方的有關(guān)規(guī)范進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)要每一個(gè)點(diǎn)位，并標(biāo)注詳細(xì)的技術(shù)要求，可謂施工帶來諸多利便。例如，下水管的坡度、隔油池的深度與進(jìn)出水口的高度，要根據(jù)市委市政管的下水管的高度、室內(nèi)高度進(jìn)行具體計(jì)算，并鋪排好下水管路徑。

專業(yè)設(shè)計(jì) 對(duì)于一般中小餐飲經(jīng)營場所，大多是利用現(xiàn)房改造，改造工程大多數(shù)存在基礎(chǔ)舉措措施不配套的題目。輕微大一點(diǎn)的廚房，若僅憑經(jīng)驗(yàn)施工就會(huì)有疏漏，主要是上下水流量與管線布設(shè)的題目。新建工程也是一樣，商用廚房設(shè)計(jì)布局要盡早有專業(yè)職員設(shè)計(jì)，圖紙有廚房東管職員認(rèn)定，為建筑設(shè)計(jì)部分提供有效的設(shè)計(jì)依據(jù)。