很多食品、飲料都是易拉罐包裝

可你有沒有遇到過易拉罐拉環(huán)被拉斷的情況呢？

沒有了拉壞

這易拉罐可怎么開??？

1、將1張A4紙對折，一直疊到折不動為止。

2、挑其中一個比較堅硬的角，找到易拉罐的開口處，將這個硬的角順著易拉罐的邊緣來回摩擦，易拉罐就開了

雙重卷封看起來沒什么特別的，可是它對性的要求很高。1毫米的差異都會導(dǎo)致加蓋密封過程失敗。

但是，雙重卷封本身不能完全隔絕易拉罐的內(nèi)外?？吹皆谶@層雙重卷封里面的縫隙了嗎？

這些縫隙里填充了液態(tài)的密封劑(sealing compound)，為的是防止罐子里的氣體通過卷邊里的縫隙逃逸，并且防止外部的污染物進(jìn)入易拉罐。

易拉蓋糖水梨子罐頭的標(biāo)準(zhǔn)

(1)感官指標(biāo)①外觀 梨橘肉表面具有與原果肉近似之光澤，色澤較一致，糖水較透明，允許有輕微的白色沉淀及梨肉。②滋味氣味 具有本品種糖水梨子罐頭應(yīng)有的風(fēng)味，甜酸適口，無異味。③組織形態(tài) 全脫囊衣梨片的梨絡(luò)、種子、囊衣去凈，組織軟硬適度，梨片形態(tài)完整，大小大致均勻，破碎率以質(zhì)量計不超過固形物的10％，半脫囊衣橘片囊衣去得適度，食之 無硬渣感，剪口整齊，形態(tài)飽滿完整，大小大致均勻，破碎率以質(zhì)量計不超過固形物的30％(每片破碎在1／3以上按破碎論)。(2)理化指標(biāo)①凈重 每罐允許公差為±5％，但每批平均不低于凈重。②固形物含量及糖度 果肉含量不低于凈重的50％，開罐時糖水濃度(按折光計)為12％～16％。③重金屬含量 每千克制品中錫不超過100毫克，銅不超過5毫克，鉛不超過1毫克。(3)微生物指標(biāo) 無致病菌及微生物作用所引起的特征。

孕婦早期不宜吃易開蓋罐頭食品

易開蓋罐頭食品給許多孕婦帶來的是：省事、省時、省力，而且有些罐頭食品如水果罐頭還可彌補(bǔ)產(chǎn)地、季節(jié)的缺陷，以調(diào)節(jié)余缺，豐富飲食。有些孕婦以多吃罐頭來增加營養(yǎng)，特別是部分反應(yīng)較明顯的孕婦。

      其實，易開蓋罐頭食品風(fēng)味雖好.孕婦卻不宜多吃。罐頭在制作過程中，為達(dá)到色、香、味俱佳及長期貯存的日的，都要加入一定量的化學(xué)添加劑.如人工合成色素、香精、甜味劑等。這些人工合成物，對成人健康一般影響不大，但對處于特殊時期的孕婦可就不能等閑視之。孕婦食用罐頭食品過多，會加重自身臟器的排泄負(fù)擔(dān)。如果母體長時間不能轉(zhuǎn)化或排泄這些化學(xué)物質(zhì)，則可能通過輸送到胎兒血循環(huán)中。

      由于胎兒正處于快速生長發(fā)育階段，身體各組織對化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)非常敏感.而且功能低下，這些物質(zhì)會影響胎兒身體尤其是大腦的健康發(fā)育，甚至還可因某些化學(xué)物質(zhì)的蓄積而引起慢性。如果長期進(jìn)食罐頭食品也容易導(dǎo)致維生素缺乏。所以，孕婦忌以罐頭食品“豐富”自己的營養(yǎng)，應(yīng)食用各類新鮮食品為好。