保鮮膜和蔬菜保鮮袋的區(qū)別：

保鮮膜是日常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品，保鮮膜有適度的透氧性和透濕度，調(diào)節(jié)被保鮮品周?chē)难鯕夂亢退趾?，阻隔空氣中的灰塵，從而延長(zhǎng)食品的保鮮期。市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料。蔬菜保鮮袋能夠保鮮多久：蔬菜包裝袋保鮮食物的時(shí)間跟地區(qū)和環(huán)境有關(guān)，在通常情況下蔬菜保鮮袋可以保鮮食物7-10天來(lái)防止食物的營(yíng)養(yǎng)成分流失，保鮮袋和普通的塑料袋有一定的區(qū)別。   保鮮袋如同塑料袋形，直接能裝食物，主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常廣泛。

水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝，才能夠保持其新鮮品質(zhì)。因此按照不同果蔬的組織結(jié)構(gòu)以及生理活動(dòng)特征，控制其呼吸代謝，減少水分的喪失，方之一微生物的侵襲和酶的作用，保護(hù)果蔬組織的完整性，是選擇包裝材料以及包裝方式的主要因素。在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的過(guò)程中，包裝可以減少產(chǎn)品間的摩擦、碰撞和擠壓造成的損傷，使得產(chǎn)品在運(yùn)輸中保持良好的穩(wěn)定性。低溫是果蔬長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存保鮮的有效方法，在保鮮的時(shí)候要選擇蔬菜防霧袋。

蔬菜保鮮袋的安全使用：

在選擇的時(shí)候，一定要有充分的鑒別能力，只有無(wú)害的產(chǎn)品，我們才可以放心的使用。要求蔬菜保鮮袋是沒(méi)毒的，可以將食物直接放到蔬菜保鮮袋中。塑料薄膜包裝袋一般透氣性都比較的差，應(yīng)該在包裝袋上打一些小孔，使得內(nèi)外的氣體進(jìn)行交換，以此來(lái)減少蔬菜的腐爛。而有一些袋子是由聚制成的，雖然聚也沒(méi)有毒，可是根據(jù)蔬菜保鮮袋的用途所加入的添加劑，很多都是對(duì)我們身體有害的，具有很大的毒性，所以一定不能使用這種蔬菜保鮮袋來(lái)盛裝食物。

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