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    具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實(shí)略小，一般為200克左右。主要產(chǎn)果期(秋冬果)在春節(jié)前后，夏果則在中秋節(jié)上市。

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    紅繡球火龍果品種果實(shí)特點(diǎn)　　

   果實(shí)圓形，平均單果質(zhì)量540克，蕞大1350克。成熟果實(shí)鮮紅色。果皮厚0.2~0.3厘米，易剝離。果肉紅色，，從質(zhì)細(xì)膩，果肉中有黑芝麻狀細(xì)小種子（種子較軟可食用），汁液多，果實(shí)中心部含糖量24%，邊部含糖量20%。

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      玫瑰火龍果是由以色列紫心火龍果和本地紅心火龍果雜交改良的一個(gè)口感清甜，且有淡淡玫瑰香味的新品種。它的平均中心糖度達(dá)22度以上，果肉Q脆甜美，在冰箱冷藏2天以上，還會(huì)有淡淡的玫瑰香味，吉人玫瑰因此而得名。