U是英語單詞unique的首字母，意思是年輕人的也代表了燕京啤酒U8的啤酒品質(zhì)。買啤酒時(shí)我們經(jīng)常看到有原麥汁（°P）、酒精度（%vol）字樣的標(biāo)志，數(shù)值有的大、有的小，其實(shí)我們平時(shí)說的啤酒度數(shù)并非酒精度數(shù)，而是表示生產(chǎn)原料原麥汁的濃度，原麥汁的數(shù)值越高表示原麥汁濃度越高，這樣的啤酒泡沫細(xì)膩持久，口感更加醇厚。啤酒的好壞跟品牌、包裝、價(jià)格都沒有太大的關(guān)系，真正的核心是啤酒廠用的原料和釀造工藝怎么樣。

工業(yè)啤酒雖然口味偏清淡，但因?yàn)槭褂么竺缀偷矸鄞媪瞬糠蛀溠?，所以產(chǎn)量極大提升，目前全世界每年被喝掉的啤酒中，九成以上都是工業(yè)拉格。啤酒發(fā)酵前加入糖漿可以將原麥汁的濃度提高，從而提高啤酒的酒精度，雖然在一定程度上可以降低生產(chǎn)的成本、提高發(fā)酵度，但生產(chǎn)出來的啤酒失去了濃郁的麥芽香氣，口感寡淡如水也沒有泡沫，一般不建議選擇這類啤酒。精釀啤酒因?yàn)辂溠繚舛雀?，因此麥芽香味兒更加醇厚；工業(yè)啤酒麥芽度普遍低一些，因?yàn)榭谖镀宓?/p>

記得以前喝啤酒，大多是玻璃瓶包裝的，有時(shí)候找不到開瓶器，實(shí)在饞壞了，就用牙齒生開，為了喝到啤酒也是拼了。燕京啤酒U8了人們的后顧之憂，玻璃瓶包裝、易拉封口設(shè)計(jì)，輕輕一拉，就能喝到麥香濃郁的啤酒。買啤酒時(shí)我們經(jīng)?？吹接性溨ā鉖）、酒精度（%vol）字樣的標(biāo)志，數(shù)值有的大、有的小，其實(shí)我們平時(shí)說的啤酒度數(shù)并非酒精度數(shù)，而是表示生產(chǎn)原料原麥汁的濃度，原麥汁的數(shù)值越高表示原麥汁濃度越高，這樣的啤酒泡沫細(xì)膩持久，口感更加醇厚。精釀啤酒的發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)多月，而工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間平均一周左右。