多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家

膨化食品的含義

膨化食品是近些年國(guó)際上發(fā)展起來(lái)的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。

由于用途和設(shè)備的不同，膨化食品分成3種類型。

一是用多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家，以玉米和薯類為原料生產(chǎn)小食品。

二是用擠壓式膨化機(jī)，以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉)。

三是以谷物、豆類或薯類為原料，經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。

膨化食品的優(yōu)勢(shì)：

1、改善了口感和食味：粗糧經(jīng)膨化后，粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞，再也看不出粗糧的樣，吃不出粗糧的味，口感柔軟，食味改善、好吃。

2、食用方便：粗糧經(jīng)膨化后，已成為熟食，可以直接用開水沖食，或制成壓縮食品，或稍經(jīng)加工即可制成多種食品。食用簡(jiǎn)便、節(jié)省時(shí)間。只要糧食部門或廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉，在家庭或集體食堂都可以加工調(diào)制，成為名符其實(shí)的方便食品。

3、營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高;膨化過(guò)程對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的保存率高。膨化食品的營(yíng)養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的，這就說(shuō)明膨化過(guò)程對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有影響，其消化率比未膨化的還要高些。

4、易于儲(chǔ)存：糧食經(jīng)膨化，等于進(jìn)行了一次高溫滅菌，膨化粉的水分含量都降低到10%以下，這樣低的水分，限制了蟲、霉滋生，加強(qiáng)了它們?cè)趦?chǔ)存中的穩(wěn)定性，適于較長(zhǎng)期儲(chǔ)存，改善其食用品質(zhì)。

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家膨化的全過(guò)程

如今許多 小朋友喜愛的零食大多數(shù)是根據(jù)多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)加工產(chǎn)生的，各種各樣口感的都是有，乃至一些成年人也尤其喜愛，但是你了解它是如何膨化的嗎？下邊詳盡看一下食品類膨化機(jī)膨化的全過(guò)程吧！ 

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家膨化食品類有五個(gè)生產(chǎn)加工段：混合→輸送→擠壓→干躁→建筑涂料。 

一、混合-其功效是干物料混合勻稱后與水調(diào)合做到預(yù)潮濕的實(shí)際效果，為木薯淀粉的水合作用出示一些時(shí)間，這一全過(guò)程對(duì)的膨化實(shí)際效果有很大危害。一般膨化物料需要總水分含量在13-20%,由拌粉機(jī)進(jìn)行。 

二、輸送-混合后的物料從拌粉機(jī)輸送至多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家進(jìn)料倉(cāng)。長(zhǎng)選用斗提機(jī)、擠出機(jī)螺桿輸送機(jī)或真空泵輸送設(shè)備。 

三、擠壓-它是擠壓膨化生產(chǎn)加工的重要。擠壓機(jī)對(duì)物料開展蒸制并在一定工作壓力下把她們轉(zhuǎn)換成塑性變形熔化體，蒸制過(guò)的化學(xué)物質(zhì)在工作壓力功效下歷經(jīng)小的?？锥a(chǎn)生一定的樣子，然后模孔中被擠壓產(chǎn)生膨化產(chǎn)生樣子。

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家的維護(hù)保養(yǎng)

⑴多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家殼體滾動(dòng)軸承應(yīng)立即充注潤(rùn)滑油脂，運(yùn)作500小時(shí)后，要所有更換一次潤(rùn)滑油脂。（新設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)前要適當(dāng)添加潤(rùn)滑油脂，運(yùn)作200小時(shí)后理應(yīng)換機(jī)油。） 

⑵別的滾動(dòng)軸承位置要按時(shí)充注潤(rùn)滑油脂。 

⑶擠出機(jī)螺桿、螺套等易損件在拆卸全過(guò)程中禁止用硬塊重錘式，在膨化腔上禁止置放吊物或是站人。 

⑷多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家膨化原材料應(yīng)歷經(jīng)清除，堅(jiān)決杜絕金屬材料等臟東西進(jìn)到機(jī)內(nèi)毀壞零件。 

⑸隨時(shí)隨地查驗(yàn)膨化機(jī)品質(zhì)，留意更換易損件。 

⑹維持機(jī)器設(shè)備周邊的清理。 

⑺多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家長(zhǎng)期性關(guān)機(jī)無(wú)需或更換膨化物料時(shí)，應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料消除整潔，以防結(jié)團(tuán)、發(fā)霉或是物料中間交叉式環(huán)境污染。 

⑻因?yàn)橘N近進(jìn)料出口處的易損件損壞相對(duì)性較快，挨近入料口一端的易損件損壞較少，因此 在更換易損件時(shí)，需從進(jìn)料端剛開始先后更換，不適合一次更換多種多樣構(gòu)件。

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家的介紹

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家的介紹

本廠生產(chǎn)的空心棒、米面混合自動(dòng)切斷膨化機(jī)不容易堵機(jī)，膨化率更高，加工更順暢，加工原料使用范圍更廣，食品膨化機(jī)產(chǎn)地，膨化果子口感更酥脆。使用的自動(dòng)切斷裝置，采用兩條皮帶傳動(dòng)，解決了以往用齒輪傳動(dòng)開來(lái)的噪音問(wèn)題，自動(dòng)切斷裝置使用離合原理，在膨化機(jī)使用過(guò)程中，其刀片可以隨時(shí)啟動(dòng)切割或隨時(shí)停下來(lái)，方便又安全。本廠生產(chǎn)的空心棒、米面混合自動(dòng)切斷膨化機(jī)不容易堵機(jī)，多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家，膨化率更高，加工更順暢，加工原料使用范圍更廣，膨化果子口感更酥脆。使用的自動(dòng)切斷裝置，采用兩條皮帶傳動(dòng)，解決了以往用齒輪傳動(dòng)開來(lái)的噪音問(wèn)題，自動(dòng)切斷裝置使用離合原理，在膨化機(jī)使用過(guò)程中，其刀片可以隨時(shí)啟動(dòng)切割或隨時(shí)停下來(lái)，方便又安全。

多功能食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家注意事項(xiàng)：螺套大端面和機(jī)頭螺母的內(nèi)平面（放進(jìn)機(jī)內(nèi)后）是相貼合的，這兩處平面千萬(wàn)不可亂敲要保護(hù)好，萬(wàn)一不小心敲了個(gè)小坑。拿銼刀將凸起來(lái)的地方銼平，要必須使它保持平整，否則，兩平面會(huì)貼不平，大米粉就會(huì)往兩平面中間的縫隙里鉆，鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋內(nèi)造成拆卸困難，損壞螺紋。