發(fā)酵大豆胚芽粉廠,發(fā)酵大豆胚芽粉廠家,天德飼料

   蛋白酶的水解相對(duì)于酸堿法水解具有條件溫和、無有害物質(zhì)殘留等優(yōu)點(diǎn)。在發(fā)酵豆粕中常用的蛋白酶制劑是中性蛋白酶及酸性蛋白酶，中性蛋白酶在家禽中的作用較好，酸性蛋白酶在哺乳動(dòng)物中作用較好。

   邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕，大豆胚芽粉，發(fā)酵豆粕，發(fā)酵棉粕，牛羊?qū)Ｓ冒l(fā)酵料，蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。

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   豆粕作為一種質(zhì)量穩(wěn)定的植物蛋白原料，一直是餅粕消費(fèi)的主體，加之動(dòng)物性蛋白資源日益短缺，價(jià)格居高不下，使其使用量受到限制，促使豆粕植物性蛋白原料需求的擴(kuò)大。但由于豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在以及其適口性差等問題限制了豆粕的應(yīng)用價(jià)值。

   豆粕經(jīng)微生物發(fā)酵后，粗蛋白質(zhì)、磷、粗脂肪和氨基酸含量或利用率都有提高，而粗纖維和鈣含量有所下降，從而改善了豆粕的營(yíng)養(yǎng)組成。微生物降解過程中的一些產(chǎn)物也可以降解大分子的蛋白質(zhì)，使氨基酸含量增加或組成改善，提高豆粕原料的蛋白質(zhì)品質(zhì)和飼用價(jià)值。

   豆粕種類主要取決于發(fā)酵前物料中所添加的微生物，常見有芽孢菌、酵母菌、乳酸菌，這些益生性微生物對(duì)于改善畜禽腸道微生態(tài)環(huán)境具有非常重要的作用。除此之外，發(fā)酵豆粕還含有乳酸、各種酶等活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。目前國(guó)內(nèi)發(fā)酵豆粕中乳酸含量多數(shù)大于2%。