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食品包裝機(jī)使用時(shí)的注意事項(xiàng)
“食品包裝設(shè)備自動(dòng)化操作正在改變著包裝過程的動(dòng)作方式和包裝容器及材料的加工方法,實(shí)現(xiàn)數(shù)字控制的包裝系統(tǒng)能夠很好地提高生產(chǎn)效率和食品包裝質(zhì)量,并且有效減輕工廠員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,降低能源和資源的消耗。目前我國(guó)的機(jī)械生產(chǎn)已滿足國(guó)內(nèi)的基本需求,同時(shí)真空包裝機(jī)、封裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備已開始成套出口”一位行業(yè)人士如是說。
合理安裝、操作設(shè)備是保證包裝機(jī)械設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定的前提。行業(yè)人士指出,包裝設(shè)備在工作的過程中,必須把合理安裝、操作提到重要位置。因有些地方很容易被忽略,時(shí)而設(shè)備會(huì)出現(xiàn)故障,甚至面臨停機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),因此需要引起高度重視,確保設(shè)備安全、穩(wěn)定運(yùn)行。其實(shí),任何一臺(tái)包裝設(shè)備都有規(guī)范操作要求,
食品包裝機(jī)的使用優(yōu)勢(shì)
可以有效的防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可以避免食品減重、失味還可以有效的防止二次污染。真空包裝容器內(nèi)部氣體已經(jīng)排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這樣即提高了殺菌的效率,也避免了加熱殺菌由于氣體的膨脹使得容器。真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,