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嚴(yán)格分區(qū):
按照業(yè)務(wù)流程、功能模塊進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)。配送中心從客戶完成下單開(kāi)始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏觀上按照采購(gòu)商品入庫(kù)-進(jìn)入分揀區(qū)-轉(zhuǎn)入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū),是一條主線進(jìn)行功能區(qū)劃分,微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容也會(huì)有所分區(qū)。
比如在分揀環(huán)節(jié),稱重、打包、搬運(yùn)、投放也需要做規(guī)劃,通常按照工人的行動(dòng)路線制定劃區(qū)較為明智省時(shí)。如今,連續(xù)四季度的市場(chǎng)占有率,網(wǎng)上越來(lái)越多的用戶好評(píng),以及越來(lái)越專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn),相信便是千喜鶴回饋給大眾的答案。生鮮食材分揀中心還要兼顧一定的存儲(chǔ)功能,在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)邊緣安置一些溫度分區(qū),如保鮮區(qū)、冷凍區(qū)等。此外,根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)范圍來(lái)定,成品區(qū)、半成品區(qū)也是劃區(qū)的依據(jù)。大家可自行結(jié)合業(yè)務(wù)需求借鑒設(shè)計(jì)。
關(guān)于蔬菜,咱們的概念便是綠色,環(huán)保,安全。更深一點(diǎn)的,恐怕便是蔬菜的具體名稱,如菠菜、白菜、油菜、芥菜、花菜、大蒜、包菜、蘿卜等??墒牵鋵?shí)蔬菜也分很多種的。如千喜鶴廚房食材配送公司下面介紹的:
放心菜:食用后不會(huì)形成急性中的毒的安全菜。千喜鶴廚房食材配送公司了解到它對(duì)應(yīng)的檢測(cè)規(guī)范是快速檢測(cè)辦法,這種檢測(cè)辦法有一定的局限性,只能測(cè)定有機(jī)磷等化學(xué)藥,對(duì)含硫的蔬菜不適用。
近幾年蔬菜流通的方式,除了商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等傳統(tǒng)方式,還順應(yīng)市場(chǎng)需求,出現(xiàn)了同城配送、網(wǎng)上銷售、物流公司專業(yè)配送等方式,打通了從田間地頭到市民餐桌的“后一公里”。
“瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求,提供蔬菜生產(chǎn)、采購(gòu)、配送一條龍服務(wù),這也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的應(yīng)有之義?!鞭r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不僅包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升,流通方式的變革也是關(guān)鍵一環(huán)。
“現(xiàn)代化的蔬菜同城配送體系,既降低了流通成本,又確保了食品安全,做到了農(nóng)民與市民雙贏?!币詷?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),依托專業(yè)化的同城配送,讓綠色蔬菜“跑”來(lái)到市民餐桌上,在改變營(yíng)銷方式的同時(shí),也會(huì)為農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革提速。