清洗機操作步驟

（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網(wǎng)帶電機，使網(wǎng)帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；

（5）檢查各運轉(zhuǎn)部位，確定正常運行后即可工作。

（6）視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網(wǎng)帶傳送。

工作原理

物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上，被提升出內(nèi)槽體，再經(jīng)過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。

果蔬清洗機使用注意事項

1.清洗水果和蔬菜，一般都是比較短的食物，但是遇到像山芋這樣比較長的食材時，請講食材折斷后再放入美的果蔬機中，以保證清洗殺菌的效果。

2.本機主要用于清潔果蔬，但是像易碎物品或者容易損壞的物品不能放入果蔬機中清潔，以免造成物品或者產(chǎn)品的損壞。

3.在使用的過程中要格外注意，不要隨意挪動產(chǎn)品，或者打開果蔬機的上蓋，以免造成溢水的現(xiàn)象。

4.有一點需要格外注意的是，不要將果蔬機中放入熱水，這樣會對機體本身造成損壞。

蔬菜清洗機蒸汽型空化對污垢層的直接反復(fù)沖擊，在氣泡閉合時，產(chǎn)生沖擊波，由于空化作用，兩種液體在界面迅速分散而乳化，當(dāng)固體粒子被油污裹著而附在清洗件表面時，油被乳化固體粒子自行脫落。蔬菜清洗機超聲在清洗液中傳播時會產(chǎn)生正負(fù)交變的聲壓，不溶性污物而使它們分散于溶液。面破壞污物與清洗件表面的吸附。面也會引起污物層的疲勞破壞而脫離。氣體型氣泡的振動對固體表面進行擦洗，污層一旦有縫可鉆，氣泡還能鉆入裂縫作振動使污垢脫落。

    壓力及局部高溫，這種物理現(xiàn)象稱為超聲空化。空化所產(chǎn)生的巨大壓力能破壞。在聲波的作用下振動，當(dāng)聲壓或聲強達到一定值時氣泡迅速增長然后突然閉合。

    熟悉掌握蔬菜清洗機的應(yīng)用可以很大程度上提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，增加收益。