山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司歷史發(fā)展開始于2005年，2011年成立并建設了公司新的總部基地，占地15萬平方米，是一家集制冷設備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三位一體的現(xiàn)代化企業(yè)，目前已經(jīng)擁有兩家子公司。

1.氣流解凍：采用食品和氣流之間的溫度差以及氣流速度的調(diào)節(jié)使熱量通過產(chǎn)品的表面邊界層的氣體靜壓傳導給冷凍體，從而使冷凍體達到解凍的目的，此方法有很強的適應性，設備的投入很少，但是解凍時間長、效率低。

　　2.水解凍：與空氣解凍法相似，只不過介質換成水。較氣流解凍技術稍好，但同樣效率低，時間長，而且需要大量的水資源打不到環(huán)保的標準。

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山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司歷史發(fā)展開始于2005年，2011年成立并建設了公司新的總部基地，是一家集制冷設備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三位一體的現(xiàn)代化企業(yè)，目前已經(jīng)擁有兩家子公司。公司的市場定位是成為中國制冷設備產(chǎn)品專家，為社會和客戶提供各種規(guī)模的制冷工程一站式服務，公司主營產(chǎn)品包括各種型號的制冷機組、冷庫系列產(chǎn)品，肉類、魚類、果蔬加工機械及不銹鋼配套產(chǎn)品等，公司在業(yè)界以綜合性、專業(yè)性見長，是國內(nèi)一家能夠為食品行業(yè)提供從基礎建設、冷庫建設、生產(chǎn)線制造安裝于一體的企業(yè)。

將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至過道位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。

當食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實現(xiàn)上述流程時，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現(xiàn)快速降溫結凍，完成結凍過程。

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合理配置風機風量、風壓，風機吹出的風經(jīng)靜壓箱及蒸發(fā)器均勻分布后吹向食品表面，可使得到達食品表面的風速更加均勻。

通過對氣流動力學的深入研究，形成三種片距的變片距組合，結霜少，有效的延長生產(chǎn)時間。

檢查螺旋單凍機是否已經(jīng)完成生產(chǎn)，此時，螺旋單凍機應該經(jīng)過整個除霜周期以清除集結在機器翅板表面的霜。

打開所有的門以提高螺旋單凍機內(nèi)部溫度。

螺旋傳送機仍在運行時，用洗潔精清潔螺旋單凍機的整個內(nèi)部。

用洗潔精清潔進料架、出料區(qū)域以及拉緊裝置。

啟動除霜水裝置來沖洗螺旋單凍機蒸發(fā)器。

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