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明陽智能餐廳經(jīng)營項(xiàng)目:膳食公司的廚務(wù)管理、幫扶團(tuán)膳企業(yè)免費(fèi)轉(zhuǎn)型專業(yè)廚師培訓(xùn)與指導(dǎo)、打造明陽智能餐廳連鎖品牌公司經(jīng)營理念:沒有z好,只有更好!地攤的價格!酒樓的品質(zhì)!
一套自動結(jié)算臺一小時內(nèi)就能完成900人次的自助結(jié)算,而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。終端減少,人員減少,工作量減少,智慧科技,不止于效率的提升。
在結(jié)算出口處,加入翼閘,可實(shí)現(xiàn)無人值守,只有打卡支付成功后,翼閘才允許通過,否則不允許通過。
相信這樣的一款智能餐廳將會大大節(jié)省人力,提高工作效率,降低運(yùn)營成本,實(shí)現(xiàn)餐廳食品安全,讓廣大消費(fèi)者吃的放心,企業(yè)用的省心。
智能餐盤結(jié)算系統(tǒng):在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進(jìn)入餐臺結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應(yīng)區(qū)),通過對餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作,借助于計算機(jī)及其通訊技術(shù),實(shí)現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。
智慧餐飲是一個系統(tǒng)和整體的項(xiàng)目,不僅僅需要專業(yè)的硬軟件設(shè)備,在食堂餐廳的建設(shè)上也有一定要求,要設(shè)置菜品自助選餐區(qū)域。
便捷化科學(xué)管理。智慧餐臺結(jié)算管理系統(tǒng)具備數(shù)據(jù)分析能力,進(jìn)貨成本控制、單品銷量統(tǒng)計等功能設(shè)計輕松實(shí)現(xiàn)運(yùn)營管理決策參考科學(xué)化;另外餐廳食所有消費(fèi)明細(xì)都可以匯總成各種報表,方便管理者事實(shí)查詢。
智慧餐臺是一個系統(tǒng)工程,不僅需要專業(yè)設(shè)備,而且在食堂建設(shè)上有特殊要求,即需要設(shè)置菜品自助選區(qū),也要根據(jù)食堂客流量購置相應(yīng)數(shù)量餐具以及配置智慧餐臺的臺數(shù)。