農(nóng)家樂的經(jīng)營不是一天兩天就能果的

品牌，來源于古挪威文，意思是“烙印”。品牌已經(jīng)演化為一個包括科學與藝術、商標與名稱、包裝與視覺、價格與價值、歷史與現(xiàn)實、符號與實體、度與美譽度、忠誠度與信任度等有形與無形的綜合體。好的品牌需要經(jīng)營者有先進的經(jīng)營理念、準確的產(chǎn)品定位、良好的形象策劃、科學的管理體制和正確的預見性。農(nóng)家樂的經(jīng)營不是一天兩天就能果的，需要的是我們對自己農(nóng)家樂有合理的定位之后的長期堅持。只有長期堅持自己的特色，才能被更多的人記住，留下深刻的印象。

農(nóng)家樂在日漸興盛的同時

農(nóng)家樂在日漸興盛的同時，也逐漸暴露出各種各樣的問題。從單個農(nóng)家樂來看，接待設施陳舊簡陋、服務水平低下、衛(wèi)生狀況差、安全存在隱患等問題不斷出現(xiàn)；從農(nóng)家樂之間來看，存在分散化小規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)品單一且趨同、不平衡發(fā)展、競爭大于合作等問題，造成了農(nóng)家樂整個產(chǎn)業(yè)鏈條的缺失，難以形成規(guī)模效益及品牌效應；而從政府管理的角度來看，地方政府往往對農(nóng)家樂依托的公共基礎設施投入不足，缺乏對農(nóng)家樂行業(yè)的有效規(guī)制與扶持，對非政

潛力型農(nóng)家樂雖然經(jīng)營規(guī)模小但經(jīng)營效益高

潛力型農(nóng)家樂雖然經(jīng)營規(guī)模小但經(jīng)營效益高。這類經(jīng)營業(yè)主雖然沒有較強的經(jīng)濟實力與較大的經(jīng)營用房，也沒有豐富的產(chǎn)品類型，且接待能力有限，但他們依托房屋所在的有利位置，在餐飲或住宿等某一產(chǎn)品上做出特色或品牌，由此也獲得了較高的收益。這類農(nóng)家樂有較大的發(fā)展?jié)摿?，他們專業(yè)化程度相對較高，只是受限于自身的經(jīng)營空間及經(jīng)濟能力，無法實現(xiàn)其產(chǎn)品拓展和規(guī)模擴張，需要尋求合作與外部政策、資金支持。