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我們本著誠信經(jīng)營的原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,充分吸收先進(jìn)技術(shù),集眾家之所長,經(jīng)過多年的努力拼搏。適應(yīng)工藝技術(shù)要求,應(yīng)同項(xiàng)目的生產(chǎn)能力相匹配,主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。使公司成為國內(nèi)具有競爭力的專業(yè)廠家,公司目前擁有很多的技術(shù)人才,成熟的市場渠道。良好的企業(yè)聲譽(yù)。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時,還定期參加機(jī)械及相關(guān)機(jī)械的地區(qū)、國內(nèi)展覽會、技術(shù)交流會議及推廣會。
有沒有賣二手槽子糕機(jī)的控制系統(tǒng)
有沒有賣二手槽子糕機(jī)的(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼,活動下火裝置,全自動電腦控制,省人省工,簡單易學(xué)。新型老式蛋糕(槽子糕)專用烤箱,采用技術(shù),改變烤箱構(gòu)造,采用活動式下火裝置,固定模具,能夠達(dá)到節(jié)電、高產(chǎn)、費(fèi)用低、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)
老北京蜂蜜槽子糕機(jī)
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50年代槽子糕(槽子糕機(jī))全蛋打發(fā)較不易,可利用隔水加熱來進(jìn)行。
蛋攪打之后會慢慢變成泡沫奶油狀,將它加入面糊中,可以讓蛋糕膨脹,在蛋糕制作過程中占有舉足輕重的地位。蛋打散之后隔水加熱,待溫度上升至40℃左右,拿開溫水盆,繼續(xù)攪拌,直至濃稠發(fā)白為止。
攪拌器的使用方法和打蛋白時相同。
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隨著中國食品行業(yè)發(fā)展的千變?nèi)f化,在整個趨勢當(dāng)中也體現(xiàn)出它的路線慢慢地加強(qiáng)化的在我們美食暢想當(dāng)中揮灑一切
多人說現(xiàn)在生意越來越難做,可是食品生意一直長盛不衰,而且花樣層出不窮。
眾所周知本廠生產(chǎn)的半自動老式槽子糕設(shè)備生產(chǎn)的蛋糕采用原始的配方,就是蛋、糖、面,無食品添加劑,吃起來口感也是古老的、而且保質(zhì)期特長,目前國內(nèi)用本廠設(shè)備的廠家均獲得了巨大的利潤。
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1、烤盤固定:對烤盤可直接固定,投料時可對烤盤直接投料,不需要人工搬進(jìn)搬出,節(jié)約大量時間,能量損耗以及人工費(fèi)用。1倍,蜂蜜槽子糕機(jī)器多少錢,平均計算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達(dá)到3萬元。 2、烤盤采用鑄鋁材料,傳熱速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料條件下,口感特別好。 3、投料使用投料器,投料速度快,大大提高產(chǎn)量。 4、本烤箱采用石英電熱管,爐溫升高特別快,接近于明火烘焙,有利于蛋糕制作。 5、使用活動下火裝置,烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程,是原有烤箱無法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙,在原料表面結(jié)硬時、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟,口感好。 6、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下,產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3-4倍,而且占地面積小,僅為1.5平方米-2.5平方米,非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。