鹽是我們生活中的一種調(diào)味品

它不僅能增加食物的味道

也是人體組織中的一種基本成分

對(duì)保證體內(nèi)正常的生理、生化活動(dòng)和功能

起著重要作用

通過(guò)對(duì)比，不難發(fā)現(xiàn)，果蔬洗滌鹽一般以精制鹽為基料，添加了定量的表面活化劑，殺菌消毒洗滌劑，精制加工而成，用于清除瓜果、蔬菜表面的殘留、污物等。軟水專(zhuān)用再生劑（軟水鹽）主要的化學(xué)成分為氯化鈉，一般形狀為球狀。而食用鹽作為一種食品，在其包裝上明確標(biāo)明了配料表，營(yíng)養(yǎng)成分表等《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。

怎么洗草莓是一件十分有技術(shù)的活?

草莓，不但長(zhǎng)得好看，而且味道很美味，受到了很多朋友的喜歡！但是怎么洗草莓是一件十分有技術(shù)的活~

清洗方法：在清洗草莓時(shí)不要摘草莓蒂，以免臟物滲入果實(shí)內(nèi)，用流動(dòng)自來(lái)水沖洗草莓，防止殘留滲入，再用淡鹽水浸泡沖洗過(guò)的草莓5分鐘，殺滅表面有害微生物，后沖洗一遍即可。

有許多人喜歡連著蘋(píng)果皮一起吃，然而現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋(píng)果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗。

清洗方法：在蘋(píng)果表皮過(guò)水浸濕后，放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，再用水沖干凈，就可以放心吃了~這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了水果表面的摩擦。

蔬果洗滌鹽的使用注意事項(xiàng)

蔬果洗滌鹽

本產(chǎn)品可中和蔬菜、水果中的殘留，以及殺菌、除蟲(chóng)、去除腥臭味、異味、酸腐味等，改善食物品質(zhì)，讓您享受更美味、可口、新鮮的蔬果，使您吃得更安心與健康；主要成分乃鈣離子粉和海鹽調(diào)制而成，可食用，亦可用于炒菜、煮湯，美味可口。

洗滌鹽系屬堿性，故洗凈力很強(qiáng)；有位楊小姐將洗滌鹽倒入濕的菜瓜布上，用來(lái)洗碗盤(pán)，干凈、快速、不油膩。而且不必?fù)?dān)心洗碗精的殘留；又用此方法擦地板，以前地板上經(jīng)常有小蟑螂或小蟲(chóng)，如今卻消失了。注意：使用后須蓋緊，以防氧化。