選用與食品加工工藝配套的包裝機械設(shè)備

為適應(yīng)食品加工藝的需求，現(xiàn)已開發(fā)出多種新型包裝設(shè)備，如真空包裝機，真空充氣包裝機，熱收縮包裝機、泡罩包裝機，貼體包裝機、片材熱成型設(shè)備，液體灌裝機，成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設(shè)備等。根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法，選用或設(shè)計與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機械，是成功包裝的保證。有些塑料包裝袋是那種暗紅、黑色的，這種是不能用于食品包裝的，因為這種包裝可能是用回收再生塑料制作的。

包裝檢測

現(xiàn)代包裝是根據(jù)科學(xué)的分析、計算、合理的選材、設(shè)計和裝潢，通過使用先進的包裝技術(shù)和包裝機械設(shè)備完成的。作為合格的商品，除產(chǎn)品（食品）應(yīng)進行檢測外，包裝也必須經(jīng)過各種檢測。如包裝容器的透氣性、透濕性、耐油性、耐濕性、包裝容器（材料）與食品間的作用、包裝材料組織在食品中的殘留量、包裝材料對被包裝食品的抗耐性、包裝容器的耐壓強度、耐破強度、耐沖擊強度等。在餅干，月餅，蛋糕等零食中經(jīng)常放置小紙袋或塑料丸，裝滿粉狀或顆粒狀的東西。包裝測試的種類繁多，可根據(jù)具體情況及法規(guī)要求選擇測試項目。

很多客戶都很困惑。他們不了解包裝袋。他們?nèi)绾螜z查制造商生產(chǎn)的包裝袋？事實上，確定包裝袋是否合格有很多方面，并且根據(jù)包裝袋的占用情況不同。規(guī)格不同，但總的來說有幾個地方需要我們特別注意。如果我們不注意這些細節(jié)，那么澄清所生產(chǎn)的包裝產(chǎn)品是非常不合格的。初級包裝袋具有高度密封性，特別是對于需要完全密封的食品包裝袋。如果有泄漏，當?shù)乜隙〞绊懤锩娴氖澄镔|(zhì)量。并檢查紙張時間和拉動時間，以及側(cè)面規(guī)格和牙齒的交叉時間，及時發(fā)現(xiàn)問題，直到上下左右規(guī)則準確無誤。如果很容易判斷是否漏水，隨便拿一個袋子加水到里面檢查是否有漏水。如果當?shù)赜兴孤?，如果泄漏，如果當?shù)貨]有泄漏水，則不會泄漏。可以通過向內(nèi)部添加空氣來判斷。但是，如果泄漏的氣袋進入，它會宣布漏氣的聲音，這是非常好的。