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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來,得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。
凈化車間天花板,墻板材采用50MM厚夾芯彩鋼制作,剛性強(qiáng),美觀,圓弧墻角、門、窗框等,采用專用氧化鋁型材制作,送風(fēng)管用熱鍍鋅鋼板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PEF發(fā)泡塑料板,過濾器送風(fēng)口用噴涂防靜電鐵板框架,美觀整潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板,不生銹,不粘塵,易清潔.
食品車間凈化工程-建設(shè)解決方案
一般情況下,應(yīng)在進(jìn)入生產(chǎn)車間前設(shè)置洗消間,配備洗手、消毒、干手設(shè)備。洗手盆宜選用不銹鋼、大理石或瓷磚貼面等不滲水的材料作為面板,其設(shè)計和構(gòu)造應(yīng)不易藏污納垢,且便于清洗消毒。水龍頭宜采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。國內(nèi)食品行業(yè)使用凈化空調(diào)的多是一些乳制品廠家,一般主要用在奶粉及液態(tài)奶的灌裝工藝。洗手清毒設(shè)施上建議上溫水系統(tǒng),冬天可以提供42℃熱水。
要在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,設(shè)置工器具清洗、消毒間,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要時,有冷熱水供應(yīng),熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。
車間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處裝有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施。
國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系,提高食品安全管理水平。為了使食品生產(chǎn)全過程不受微生物污染,要對原料、水、設(shè)備等進(jìn)行處理,生產(chǎn)車間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個條件。
為此我司為大家整理出該表格介紹需要在潔凈室生產(chǎn)的食品種類以及各種食品生產(chǎn)要求的潔凈度和食品生產(chǎn)不同階段的潔凈度,幫助大家建立一個全生態(tài)安全的食品生產(chǎn)環(huán)境。