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冷藏干線運(yùn)輸?shù)慕唤幼⒁馐马?xiàng)
冷藏干線運(yùn)輸是物流業(yè)務(wù)中的一種,隨著人們購買的冷藏食品越來越多,普通的物流形式已經(jīng)無法滿這種貨物的運(yùn)輸,因此物流公司開設(shè)了冷藏干線運(yùn)輸,和其他的物流運(yùn)輸方式流程相同,但是全程保持在一定的溫度內(nèi),在運(yùn)送中的交接有以下需要注意的。
一般對(duì)溫度要求是0度到-5度之間,冷凍類物品如:速凍食品,速凍海鮮江鮮產(chǎn)品,凍肉制品等,一般對(duì)溫度要求-10度到-18度之間。密封性冷藏車的貨柜需要保證嚴(yán)格的密封來減少與外界的熱量交換,以保證冷藏柜內(nèi)堅(jiān)持較低溫度。深冷凍物品如:冰淇淋,高危險(xiǎn)品,面包活菌酵母面團(tuán),一般對(duì)溫度要求是-20度到-45度之間。還有一種極端高危品運(yùn)輸冷藏車,目前國內(nèi)還沒技術(shù)能達(dá)到制造工藝。
大件貨物運(yùn)輸?shù)淖⒁馐马?xiàng)
承運(yùn)
①受理。有資料表明:在常溫中暴露1小時(shí)的食品,其質(zhì)量損失可能相當(dāng)于在-20℃下貯存半年的質(zhì)量損失量。承運(yùn)人在受理托運(yùn)時(shí),必須做到根據(jù)托運(yùn)人填寫的運(yùn)單和提供的有關(guān)資料,予以查對(duì)核實(shí);承運(yùn)大件貨物的級(jí)別必須與批準(zhǔn)經(jīng)營的類別相符,不準(zhǔn)受理經(jīng)營類別范圍以外的大件貨物。凡未按以上規(guī)定受理大件貨物托運(yùn)由此發(fā)生運(yùn)輸事故的,由承運(yùn)人承擔(dān)全部責(zé)任。同時(shí),按托運(yùn)人提出的有關(guān)資料對(duì)貨物進(jìn)行審核,掌握貨物的特性及長、寬高度,實(shí)際質(zhì)量,外形特征,重a心位置等以便合理選擇車型,計(jì)算允許裝載貨物的a大質(zhì)量,不得超載。
物流與我們的生活息息相關(guān),不僅是我們會(huì)在網(wǎng)上買東西會(huì)用到物流,我們也會(huì)托運(yùn)東西等,有時(shí)候我們會(huì)托運(yùn)大件貨物,大件貨物是指超限、或是笨重的貨物,這些貨物不論是在體積方面或是數(shù)量等方面都超過了普通的貨車可以托運(yùn)的范圍,當(dāng)大件貨物運(yùn)輸時(shí),也不是隨便找輛卡車就可以了,而是要向有關(guān)部門申報(bào),,采取一些工程措施等在進(jìn)行托運(yùn),那么在大件貨物運(yùn)輸時(shí)有哪些要注意的事項(xiàng)呢?必須在其運(yùn)單上如實(shí)填寫大件貨物的名稱、規(guī)格、件數(shù)、件重、起運(yùn)日期和收發(fā)貨人的地址以及運(yùn)輸過程中的一些注意事項(xiàng)。
如何選擇質(zhì)量較好的冷藏車
在選擇醫(yī)a藥冷藏車制冷機(jī)組的之前,要先了解運(yùn)輸?shù)乃幤愤m合的溫度,如一般藥品要求在2-8度,超出這個(gè)范圍會(huì)破壞藥品性能,也有一些特殊的要求溫度低至-18度。冷鏈倉儲(chǔ)是利用溫控設(shè)施創(chuàng)造適宜的溫濕度環(huán)境并對(duì)商品實(shí)施存儲(chǔ)與保管的行為,只有讓存儲(chǔ)商品處于規(guī)定的Zui佳溫濕度環(huán)境下,才能保證存儲(chǔ)商品的品質(zhì)和性能,防止變質(zhì)、減少損耗。所以如果運(yùn)輸普通藥品,只需選擇溫控精準(zhǔn)的制冷機(jī)組,而不用非要用zui低溫度達(dá)到零下二三十度的深凍機(jī)組。如果有特殊要求的,也要事先和冷藏車廠家溝通,以免選擇的制冷機(jī)組達(dá)不到要求溫度。在購買時(shí)首先要注意冷藏車的行駛范圍,如經(jīng)常在市區(qū)藥a店配送貨物,就需要選擇市區(qū)內(nèi)允許通行的車型。國四面包型冷藏車,福田、長安等小貨廂冷藏車是運(yùn)輸藥a物較為普遍的冷藏車。
冷藏運(yùn)輸指將易腐,易變質(zhì)食品在低溫下從一個(gè)地方完好地輸送到另一個(gè)地方的專門技術(shù)。是冷藏鏈中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié),由冷藏運(yùn)輸設(shè)備來完成。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流:農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。
業(yè)內(nèi)人士指出,冷鏈物流迅速發(fā)展的背后,一是消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高。雖然溫度傳感器,GPS跟蹤,以及用于計(jì)算機(jī)的移動(dòng)設(shè)備可以自我報(bào)告警告,這些和其他類型的技術(shù),如智能拖車,可跟蹤每個(gè)單位實(shí)時(shí)溫度和氣流流通情況,但它們的價(jià)格是昂貴的。其中對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮花等商品的普貨/冷藏運(yùn)輸需求越來越多,這為冷鏈物流的發(fā)展提供了巨大的市場(chǎng)需求。二是生鮮電商快速崛起。三是國家政策的大力支持?;㈤T冷鏈物流專車