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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
西餐廚師服講究的那些事
一、廚師服
西餐廚師服剪裁更加貼合廚師身材,給人以整潔衛(wèi)生的感覺,并且主張突顯廚師個人風貌。
二、廚師帽
廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級,廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子,蕞高可達達35厘米。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調師。
廚師長帽:
一般高約29.5厘米,總廚、大廚戴此帽。
廚師帽:
與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。
廚工帽:
基本沒高度,帽褶也更少。
選擇廚師服實用的技巧
吸濕性能
廚師服面料必備的基本性能之一,廚師服良好的吸濕性能詩人穿著時感到舒適,及時吸附人體排出的汗液,調節(jié)體溫。廚師在工作繁忙時經常會忙的滿頭大汗,這時一件吸濕性能好的服裝就顯得尤為必要。中紡東方自主研發(fā)的面料手感柔軟舒適,吸濕性能極i好。
如何選擇舒適的廚師服裝
在進選擇夏季的廚師服時,透氣舒適是很重要的,而對于工作服來說耐穿則是基本的,我們來了解一下幾種常被用作工作服定做的面料,首先是工作防護性很強的面料,防塵防靜電的面料,這種面料扎實經磨、棉軟舒坦、吸濕透氣,可加工成各種髙檔防靜電棉工作服,適用于很多的特殊的作業(yè)環(huán)境,并且具有很好的防護性能,對工人的健康及工廠的正常生產到了很重要的作用
其次則是在耐穿性能上表現(xiàn)好的純棉帆布布料,帆布是大家都很了解的一種面料,是做夾克的好材料,它是一種不是很細薄的平紋布并且密度高而且手感厚實、織紋清晰堅牢耐磨,對于高工作量,高勞動力的人群來說,這種布料制作的廚師服裝是很實用的.
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師服、服務員服的風格與面料
華達呢:是精紡呢絨的重要品種之一,一般是二上二下中抖紋組織,斜紋角度呈60度左右。另有單面、雙面及緞背之分。
風格特點:呢面光潔平整,不起毛,紋路清晰挺直,紗線條干均勻,手感滑糯,豐滿活i絡,身骨彈性好,結實耐磨??椢镏亓恳话阍诿科椒矫?80~400克左右,光澤自然柔和,無極光,顯得較為莊重。