加快水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的生長，降低餌料系數(shù)。

檸檬酸作為水產(chǎn)動物的飼料添加劑，一方面可以替代部分蛋白質(zhì)作為營養(yǎng)來源，增加營養(yǎng)；水合鈉通常在結(jié)晶器中結(jié)晶，在反應(yīng)結(jié)束時濃縮、冷卻和結(jié)晶，并在離心干燥后包裝。另一方面，游離檸檬酸可以被直接吸收并參與生物體內(nèi)的代謝活動，即參與三羧酸循環(huán)，從而相應(yīng)地減少魚和蝦的蛋白質(zhì)消耗。檸檬酸改善魚體內(nèi)礦物質(zhì)沉積的機理可能是:檸檬酸降低腸道的酸堿度，促進(jìn)飼料中礦物質(zhì)的溶解；檸檬酸可以在腸內(nèi)結(jié)合各種陽離子，并作為螯合劑，促進(jìn)礦物質(zhì)在腸內(nèi)的吸收閾值。

提高礦物質(zhì)吸收率，減少水污染。

一些礦物元素在堿性環(huán)境下容易形成不溶性鹽，極難吸收。檸檬酸可用作配體，同時降低胃腸內(nèi)容物的酸堿度，并與微量元素螯合，合成具有較高生物效價的非常穩(wěn)定的配位化合物，有利于微量元素的吸收。據(jù)報道，在飼料中添加檸檬酸可以提高植物飼料中磷的利用率，降低無機磷的含量，減少水生動物通過糞便磷對水環(huán)境的污染。在彩虹深蹲飼料中添加檸檬酸可以提高鎂、鈣等礦物質(zhì)的利用率。檸檬酸能顯著延緩建筑石膏的凝結(jié)硬化時間，但同時對石膏硬化體的強度也有較大的影響。同時，隨著檸檬酸的添加，彩虹棚子的灰分含量增加，鐵含量增加。

一溫度會影響一水檸檬酸水溶性嗎

一溫度會影響一水檸檬酸水溶性嗎 溫度一定會影響一水檸檬酸的水溶性。但是由于一水檸檬酸的溶解度很大，所以一般情況下不會因為溫度的不同而影響使用。 一水檸檬酸和無水檸檬酸有什么區(qū)別？ 一水檸檬酸和無水檸檬酸的區(qū)別如下： 1、應(yīng)用領(lǐng)域不同 一水檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)7a686964616fe59b9ee7ad9431333431343635，作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作劑、增塑劑、洗滌劑。檸檬酸的加入顯著改變了二水石膏晶體的生長習(xí)性，使其由針狀變?yōu)槎讨鶢?，晶體尺寸增大，且隨著檸檬酸含量的增加而增大。

無水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O

用途不同：無水檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作劑、增塑劑、洗滌劑。一水檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。同時，無水檸檬酸是生產(chǎn)聚碳酸酯、高吸水性聚合物、沸石、環(huán)氧樹脂、磷酸鈉、亞硫酸鈉和大量鈉鹽的重要原料之一。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作劑、增塑劑、洗滌劑。3、分子式不同：無水檸檬酸分子式C6H8O7一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O